今日猪肚价格44.00元/公斤
价格产考地址：北京新发地农副产品批发市场
猪肚是指猪的胃部，它所含有大量蛋白质、胶原蛋白等营养成分，在制作过程中可以带来浓郁的香味和口感。在中国菜系中，常用来制作红烧、清汤等美食，并且也可以配合其他材料进行火锅或者涮羊肉等食用方式。此外，在一些地区和菜系中还会将其制成凉拌或者卤水等特色小吃。而且适量食用也具备滋阴补虚、增强身体免疫力以及促进消化功能等保健作用。下面我们来看看猪肚价格多少钱一斤？2023年6月今日猪肚子肉行情走势图。
各地猪肚价格行情表：
2023-06-19 猪肚 44元/公斤 北京新发地农副产品批发市场信息中心
2023-06-19 猪肚 27元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2023-06-19 猪肚 45元/公斤 河南万邦国际农产品物流股份有限公司
2023-06-19 猪肚 24.5元/公斤 广东江门水产冻品副食批发市场
2023-06-19 猪肚 50元/公斤 新疆兵团第五师三和农副产品综合批发市场
2023-06-18 猪肚 44元/公斤 北京新发地农副产品批发市场信息中心
2023-06-18 猪肚 27元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2023-06-18 猪肚 45元/公斤 河南万邦国际农产品物流股份有限公司
猪肚子的营养价值：
猪肚子是一种营养价值非常高的食材，它含有以下的营养成分：
1. 蛋白质：猪肚子富含优质蛋白质，可以提供人体所需的氮元素和必需氨基酸。
2. 碳水化合物：除了蛋白质外, 猪肚子中还含有适量的碳水化合物，能够为人体提供能量。
3. 维生素B群：包括叶酸、维生素B1、B2等多种维生素, 这些是保证身体健康正常运转不可缺少的重要微量元素。
4. 矿物质: 其中钙、铁、锌等对人类健康起到了至关重要作用。
总之, 适度摄入具备积极意义。但需要注意应该避免过度食用以及搭配合理来达到更好吸收效果。同时特别注明:由于其属于易发性过敏源之一，在前往购买时务必检查是否符合安全卫生标准，并在储存和加工时保持清洁卫生。
