今日羊前腱价格24.00元/
价格产考地址:河北沧州河间市
羊前腱是一种烧烤美食,也可以煎吃,羊前腱一般是羔羊前腱用的比较多,口感细腻,肉质没有那么粗,是现在流行吃的羊肉美食。也有人喜欢吃卤羊前腱肉,也受到很多食客的青睐,做法不拘一格。羊前腱的做法可以参考羊腱子肉的做法,根据自己的口味来选择烹饪方式。那么现在进入春季了,市场上的羊前腱价格多少钱一斤?蛇农网小编来分享2022年3月今日羊前腱行情走势图给大家了解一下。
各地羊前腱价格行情表:
1、安徽阜阳颍泉区,羔羊前腱后腱都有货,价格15元一斤;
2、河北石家庄长安区,羔羊前腱,价格12元一斤;
3、河北沧州献县,大羊前腱,厂家直销,价格22.5元一斤;
4、河南郑州惠济区,羊前腱,羔羊前腿腱,价格19.5元 一斤;
5、山东济南章丘区,锡盟羔羊前腱子,价格29元一斤;
6、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市,大羊前腱子平均5-6两左右两,23元一斤;
7、河北沧州河间市,572厂羔羊前腱价格¥24.00元一斤;
8、河北沧州献县,羊前腱,厂家直销,价格18.5元一斤;
羔羊健块怎么做好吃?
好吃的羊腱子肉所需食材和制作方法如下:
主料:羊腱子400g。
辅料:八角2个、桂皮1片、香叶2片、干辣椒2个、冰糖20g、花椒粒适量、生姜5片、老抽3勺、生抽1勺。
方法步骤:
1、准备辅料。
2、羊腱子洗净、去掉肉上面一层白膜。
3、水烧开,放入半勺料酒、2片生姜,羊腱子放入烧开,把血水都烧出来后捞出洗净。
4、用刀把羊肉划开,这样卤的时候更容易入味。
5、羊腱子放锅里加入2大碗水烧开,把干料洗净后全部投入。
6、再加入老抽、生抽、料酒,烧开后调成中小火继续烧30分钟,调成小火慢慢卤90分钟。
7、关火后,把羊腱子装盘,锅里剩下的卤汁淋在羊腱子上,摆上香菜叶装饰,爱吃辣的可以沾上辣椒酱。
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