今日羊前腱价格25.00元/
价格产考地址：河北沧州河间市
2022年1月12日羊前腱价格行情、今日羊前腱多少钱一斤？羊前腱是羊的前腿肌肉，是前腿肌肉群，这个部位的肉质比较鲜美，是上等的羊肉部位。羊前腱特别适合烧烤，也可以直接整块做红烧羊肉吃，更是火锅的美味食材。羊前腱很多都是羔羊羊前腱，不过有的人比较喜欢吃肉羊，也就是成年羊前腱，价格差距不是很大，看自己的口感了。那么现在进入腊月了，食材上的羊前腱多少钱一斤呢？我来看看。
各地羊前腱价格行情表：
1、河南郑州惠济区，羊前腱，价格19.50元一斤；
2、安徽阜阳颍泉区，羔羊前腱，价格15元一斤；
3、河北沧州河间市，国产羔羊前腱，价格25元一斤；
4、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市，大羊前腱子平均7-8两，价格24元一斤；
5、河北沧州献县，羊小腿，羊键子，价格17元一斤；
6、河南郑州惠济区，羊前腱，羊前腿腱子，价格19.5元一斤；
7、河北沧州献县，羊前腱，价格18.5元一斤；
8、河北沧州河间市，大羊前腱，价格26元一斤；
9、山东济南章丘区，锡盟羔羊前腱子，价格29元一斤；
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2021年8月19日内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊前腿--35/公斤平稳
2021年8月19日河北沧州河间市羊前腿--32/公斤平稳
2021年6月16日内蒙古巴彦淖尔临河区羊前腱--60/公斤平稳
2021年6月16日山东济南章丘区羊前腱--58/公斤平稳
2021年6月16日河北石家庄长安区羊前腱--24/公斤平稳
2021年6月16日河南郑州惠济区羊前腱--38/公斤平稳
2021年6月16日河北沧州献县羊前腱--34/公斤平稳
羊前腱是什么肉
羊腱子肉是大腿上的肌肉，分为前腱子和后腱子。有肉膜包裹，肉中夹筋，硬度适中，纹路规则，很有嚼劲，适于酱、烧、炖、卤等。能用来涮锅的羊腱子肉很少，一只羊身上不超过三两，这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。
羊腱子煮熟后下卤汤炖煮，既能上色入味，又能嫩而不柴，手撕着搭配蘸料一起吃，非常美味。
