今日羊后腱价格20.5元/
价格产考地址:山东滨州阳信县
2022年1月11日羊后腱价格行情、今日羊后腱多少钱一斤?羊后腱就是羊后腿上的腱子肉,一整块的肌肉群,外面包裹一层薄薄的白膜,和牛腱子肉差不多,都是非常美味的纯肌肉,营养价值比较高。羊后腱也是烧烤的好食材,整块腱子肉切口入味后,就可以放在烧烤炉上烧烤了,是很多年期人喜欢吃的美食。那么现在市场上的羊后腱多少钱一斤呢?我们来看看。
各地羊后腱价格行情表:
1、山西朔州怀仁市,羊后健,价格20元一斤;
2、内蒙古巴彦淖尔临河区,绵羊羔羊后腿包纯肉无骨,价格35元 一斤;
3、河北保定定州市,羊后腱价格34元一斤;
4、内蒙古巴彦淖尔临河区,羊后腱 带骨羊小腿,价格20元一斤;
5、河南郑州惠济区,羊后腱,章后腿腱,价格19.5元一斤;
6、山东滨州阳信县,羊后腱骨价格20.5元一斤;
7、宁夏吴忠盐池县,羊后腱 绵羊肉 价格37元一斤;
8、北京西城区,羊后腱,价格20元一斤;
9、河北廊坊三河市,羔羊后腱棒,价格20元一斤;
2021年8月19日内蒙古巴彦淖尔临河区羊后腱--40/公斤平稳
2021年8月19日河北石家庄长安区羊后腱--23/公斤平稳
2021年8月19日河南郑州惠济区羊后腱--38/公斤平稳
2021年8月19日河北保定定州市羊后腱--24/公斤平稳
2021年6月16日内蒙古巴彦淖尔临河区羊后腱--62/公斤平稳
2021年6月16日山东济南章丘区羊后腱--48/公斤平稳
羊腱子怎么做好吃呢
1、羊腱子洗干净,切割成适度尺寸块;锅内放进生姜、酒酿少量,凉水将羊腱子倒进锅中,用中文火渐渐地过鲜血,不必让水滚起来,水要滚前就需要歇火,会见到锅内跑出许多深红色的鲜血。将羊腱子拿出来,用凉水清洗干净。(这流程很重要,会把羊臊味除到最至少,假如大开水放进,肉迅速就紧,羊臊味不出;甜份反倒会一直走掉。)
2、红萝卜洗干净,削皮,切割成跟羊腱子一般的尺寸,洗完的羊腱子放进,放进香辛料包;倒进酒酿,倒进盖过食物多三公分的水,火灾滚后用文火炖两小时,直至羊腱子酥烂。(也能用大同电锅替代这一流程)
3、出锅前要食盐调料,盛盘后洒上香莱或葱郁就可享受,能够沾豆腐乳酱或郫县豆瓣酱,味儿很丰富多彩,不沾酱也清新美味。