今日牛腩价格29.68元/
价格产考地址：河北唐山市开平区
2022年1月7日牛腩价格行情、今日牛腩肉多少钱一斤？牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，牛腩肉在牛的腹部靠牛肋骨的部位，正个部位的肉质特别的嫩，没有粗的肉丝，适合各种吃饭，容易烧烂。牛腩肉瘦肥相间，口感更加美味，特别适合烧烤使用，油滋滋的美味极力。牛腩肉的家也稍高，分割出来后受到美食爱好者的欢迎。那么腊月了，到了打年货的时候了，市场上的牛腩多少钱一斤呢？我们来看看。
各地牛腩价格行情表：
2022-01-06牛腩河北唐山市开平区29.68元/斤-
2022-01-06牛腩河北邢台市任泽区21.5元/斤-
2022-01-06牛腩河北廊坊市三河市26元/斤-
2022-01-06牛腩河北廊坊市大厂回族自治县26.17元/斤-
2022-01-06牛腩河北沧州市河间市23.62元/斤-
2022-01-06牛腩河北沧州市献县18.13元/斤-
2022-01-06牛腩山西太原市清徐县35元/斤-
2022-01-06牛腩山西吕梁市文水县18元/斤-
2022-01-06牛腩内蒙古巴彦淖尔市临河区29元/斤-
2022-01-06牛腩内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市33.64元/斤-
2022-01-06牛腩辽宁沈阳市苏家屯区37.75元/斤-
2022-01-06牛腩上海市宝山区29元/斤-
2022-01-06牛腩辽宁营口市大石桥市31.5元/斤-
2022-01-06牛腩黑龙江哈尔滨市香坊区23.57元/斤-
2022-01-06牛腩江苏南京市江宁区32.6元/斤
2022-01-06牛腩江苏徐州市泉山区27元/斤-
2022-01-06牛腩浙江杭州市上城区23元/斤-
2022-01-06牛腩浙江湖州市南浔区24.72元/斤-
2022-01-06牛腩安徽淮南市田家庵区30元/斤-
2022-01-06牛腩安徽宿州市埇桥区30元/斤-
2022-01-06牛腩福建泉州市安溪县23元/斤-
2022-01-06牛腩江西赣州市章贡区28元/斤-
2022-01-06牛腩山东济南市历城区27.8元/斤-
2022-01-06牛腩山东济南市商河县23元/斤-
2022-01-06牛腩山东青岛市市北区28元/斤-
2022-01-06牛腩山东济宁市梁山县24.75元/斤-
2022-01-06牛腩山东临沂市兰山区30.25元/斤-
2022-01-06牛腩山东临沂市河东区25.3元/斤
2022-01-06牛腩山东德州市宁津县30.03元/斤-
2022-01-06牛腩山东德州市德城区33元/斤-
2022-01-06牛腩山东聊城市东昌府区18元/斤-
2022-01-06牛腩山东聊城市茌平区32.07元/斤-
2022-01-06牛腩山东滨州市惠民县24.5元/斤-
2022-01-06牛腩山东滨州市邹平市35元/斤-
2022-01-06牛腩山东滨州市阳信县24.78元/斤-0.05%
2022-01-06牛腩山东菏泽市单县35.6元/斤-
2022-01-06牛腩河南郑州市中牟县26.5元/斤-
2022-01-06牛腩河南郑州市二七区24.5元/斤-
2022-01-06牛腩河南郑州市惠济区26元/斤-1.84%
2022-01-06牛腩河南新乡市牧野区26元/斤-
2022-01-06牛腩河南驻马店市上蔡县31元/斤
牛腩烹饪方法：
1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂，清炖牛肉能较好地保存营养成分。
2、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3、红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。
各种用牛腩做的美食
各种用牛腩做的美食(20张)
4、牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
5、牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。
