今日鹅掌价格30.00元/斤
价格产考地址:江苏苏州市昆山市
鹅掌是鹅的脚,也就是鹅脚,但大家习惯叫鹅掌,“白毛浮绿水、红掌拨清波”,可以看出,大家习惯叫鹅掌。不过如此有诗意的鹅掌,作为美食,真的很可惜。但餐桌文化还是少不了的,只不过现在吃饭喝酒也不再吟诗作对了。现在我们只关心的是鹅掌的美味,做的怎么样。那么现在市场上鹅掌价格多少钱一斤?蛇农网小编来分享2022年10月今日鹅脚行情走势图给大家参考。
2022年10月鹅掌价格行情:
2022-10-03鹅掌江苏南京市江宁区29.75元/斤,江苏苏州市昆山市30元/斤,山东济南市历城区22.25元/斤,山东济宁市嘉祥县18.5元/斤,河南濮阳市范县26元/斤,广东广州市番禺区29.98元/斤,广东广州市荔湾区28.15元/斤,广东佛山市南海区29.05元/斤;
2022-03-26鹅掌江苏南京市江宁区22.92元/斤,江苏苏州市昆山市19元/斤,安徽合肥市长丰县26元/斤,安徽六安市霍邱县28元/斤,山东济南市历城区15.25元/斤,山东潍坊市临朐县26元/斤,山东济宁市嘉祥县17.25元/斤,河南郑州市上街区19.75元/斤,河南濮阳市范县26元/斤;
鹅掌的功效与作用
鹅肉的营养价值非常的高,可以说是一种低脂肪,高蛋白,胆固醇含量也很低的一种非常健康的肉类,我国中医认为鹅肉能够帮助我们解热、益气和补血,具有非常好的生津暖胃的功效,特别是对于秋冬天的时候非常的适合吃,另外鹅掌因为是鹅的运动的器官,所以说筋比较多,皮也比较厚,肉也很多,所以非常的有嚼劲,而且由于皮厚,那么在做的时候很容易还有很多的汤汁,从营养学的角度上来看,鹅掌是一种糖类含量很低,脂肪含量很低,而且蛋白质含量又很高的一种绝佳的减肥的食品。
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