2022年1月19日鸭锁骨价格行情、今日鸭架子多少钱一斤？

今日鸭锁骨价格4.97元/

价格产考地址：河南郑州市惠济区

2022年1月19日鸭锁骨价格行情、今日鸭架子多少钱一斤？鸭锁骨也叫鸭架，是鸭骨架上分割下来的美食，鸭锁骨不但是烧烤中的精品食材，也可以单独的红烧，也特别的美味。鸭锁骨的骨头不是太硬，附着的肉质特别鲜美，啃食满嘴生香回味无穷，是很多小伙伴都喜欢吃的特色美食。现在就酒席宴上也经常看到在这道菜。那么要过年了，这种美食大家都需要备份点，我们来看现在的价格。

各地鸭锁骨价格行情表：

2022-01-18鸭架河南郑州市惠济区4.97元/斤-

2022-01-18鸭架湖南湘潭市岳塘区6.98元/斤

2022-01-18广东广州番禺区，鸭锁骨新鲜生制鸭叉骨，价格6.98元一斤；

2022-01-18山东滨州滨城区，二级鸭锁骨 厂家直接发货，价格3.7元一斤；

2022-01-18广东广州增城区，鸭锁骨新鲜生制鸭叉骨鸭锁骨，价格6.97元一斤；

2022-01-18河南郑州惠济区，鸭锁骨 一手货源，价格4.75元一斤；

2022-01-18山东菏泽鄄城县，鸭锁骨冷鲜鸭锁骨，价格13.5元一斤；

2022-01-18江苏徐州新沂市，六和新鲜鸭锁骨包邮冷冻生鸭骨架，价格10元一斤；

麻辣鸭锁骨

用料  

鸭锁骨4斤，八角，桂皮，香叶，香砂仁，白芷，肉豆蔻，草果，甘草，良姜，陈皮，小茴香（一小撮），每种两三颗，干辣椒10克，青红花椒各6克，生抽，老抽，料酒，冰糖适量。

做法

1、香料稍微清洗下

2、鸭锁骨汆水洗净备用

3、起锅热油锁骨稍微翻炒下，下酱油料酒冰糖香料，加开水没过鸭货大火煮开转小火半小时，最后转大火收汁。

小贴士

香料可以随意家里有啥放啥，少放一两样也无所谓。