今日山羊肉价格38.00元/
价格产考地址：贵州毕节威宁县
2022年1月11日山羊肉价格行情、今日山羊肉多少钱一斤？山羊肉是羊肉的一种，南方人特别喜欢吃山羊肉，虽然有点膻味，但南方人就喜欢吃带膻味的山羊肉。绵羊肉口感还是比较好，也是市场上主流销售的羊肉。山羊肉价格比较高，但生长缓慢，养殖效益没有绵羊高，因此，没有大规模的养殖，杂交改良后的波杂山羊效益稍好，养殖的也比我国本地山羊多。那么现在市场上的山羊肉的价格多少钱一斤呢？我们来看看。
各地山羊肉价格行情表：
1、内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗，带皮山羊，鲜肉，批发价格2000斤26元一斤，2000斤30元一斤，2000斤35元一斤，500斤起32元一斤
2、内蒙古巴彦淖尔临河区，山羊肉 价格38元一斤；
3、贵州毕节威宁县，散养黑山羊 羊肉，价格白条38斤，骨肉 分割 骨头上称40斤，净肉55斤
4、江苏南京鼓楼区，新鲜去骨羊腿肉4斤，价格39元一斤；
5、宁夏银川兴庆区，宁夏回族自治区滩羊肉，山羊肉，价格宁夏滩羊羊肉38斤，宁夏贺兰山山羊肉42斤，宁夏滩羊糕羊肉36斤
6、安徽蚌埠怀远县，本地草饲山羊 不打水，价格白条20-30斤去内脏43斤，白条40-50斤去内脏42斤，白条扒皮整条出42斤
7、山东济南商河县，北方小山羊肉，价格55元一斤；
8、四川巴中南江县，新鲜现杀黑山羊羊肉，价格57.5元一斤；
9、河南郑州惠济区，小全羊烧烤专用，规格起全，价格24元一斤；
10、广西南宁西乡塘区，山羊肉，价格24.8元一斤；
山羊肉怎么炖好吃
大家在吃山羊肉的时候，不少人都会选择炖着吃山羊肉了，所以说大家在做羊肉吃的时候，这时候调料的搭配是非常关键的，在炖着吃山羊肉的时候，我们最好是可以放点不去皮的生姜，因为姜皮是非常辛凉，而且还有散火除热的作用，与羊肉同食还能起到去掉膻味的效果。在炖山羊肉的时候要注意，我们应该尽量的少用辣椒、胡椒、生姜这一类性温的调味品，这样才可以避免上火的情况产生。
