今日牛心价格17.00元/
价格产考地址：山东济南商河县
2022年1月9日牛心价格行情、今日牛心包多少钱一斤？牛心既牛的心脏，也是也到美味小吃，是牛下水的一个品种。牛心有药食兼用的功效，有滋补养心的药用价值，这符合了我国中医已脏不脏的原理，心脏不好的人群多吃点牛心比较好。现代医学也认为，牛心对低血压，冠心病，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗作用，现在正是冬季滋补的季节，也是腊月要过年了，市场上食材销售的旺季，来看看现在牛心市场价格多高。
各地牛心价格行情表：
1、山东济南商河县，纯干牛心，价格17元一斤；
2、山东滨州阳信县，纯干牛心，一手货源，价格32元 一斤；
3、河北保定定州市，纯干牛心，价格13元一斤；
4、四川成都郫都区，牛心，纯干，无冰，价格14.8元一斤；
5、山东滨州阳信县，国产大公牛牛心，价格12.5元 一斤；
6、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市，锡林浩特市牛心，价格15.5元一斤；
7、北京东城区，牛心，价格14元一斤；
8、河南郑州惠济区，冷冻牛心，价格14.2元一斤；
9、河北沧州河间市，国产大块纯干精修牛心，价格16元一斤；
10、广东广州番禺区，牛心，价格12元一斤；
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2021年6月15日山东济南长清区牛心--31/公斤平稳
2021年6月15日河北沧州河间市牛心--26/公斤平稳
2021年6月15日山东济南历下区牛心--30/公斤平稳
2021年6月15日山东济南天桥区牛心--29/公斤平稳
2021年6月15日河北沧州沧县牛心--32/公斤平稳
2021年6月15日四川成都郫都区牛心--30/公斤平稳
2021年6月15日山东滨州阳信县牛心--28.79/公斤上升
牛心辨别好坏
新鲜的牛心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的牛心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
