今日牛排价格20.00元/
价格产考地址：河北唐山市滦南县
2022年1月7日牛排价格行情、今日牛排多少钱一斤？牛排并不是我国人的饮食习惯，我们经常在影视作品中看到国外人点牛排，要半生熟，几成熟等，其实，是西方高等消费的一种美食，当然，现在普通老百姓也能吃上。牛排在我国也有很多人喜欢吃，但半生熟在我国还是大多数人不能接受。我国人吃牛肉最多的还是火锅比较喜爱。那么现在市场上的牛排多少钱一斤呢？我们来看看。
各地牛排价格行情表：
2022-01-06牛排河北石家庄市无极县16.88元/斤-
2022-01-06牛排河北唐山市开平区30元/斤-
2022-01-06牛排河北唐山市滦南县20元/斤-
2022-01-06牛排河北廊坊市三河市35元/斤-
2022-01-06牛排河北廊坊市大厂回族自治县26.5元/斤-
2022-01-06牛排河北沧州市河间市21.03元/斤-
2022-01-06牛排河北沧州市献县20.17元/斤-
2022-01-06牛排河北沧州市肃宁县26.67元/斤-
2022-01-06牛排内蒙古包头市九原区25元/斤-
2022-01-06牛排上海市黄浦区29.51元/斤-
2022-01-06牛排内蒙古呼伦贝尔市鄂温克族自治旗21元/斤-
2022-01-06牛排内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗35元/斤-
2022-01-06牛排内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市36元/斤-
2022-01-06牛排内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市26.96元/斤
2022-01-06牛排辽宁沈阳市苏家屯区26元/斤-
2022-01-06牛排上海市宝山区34.17元/斤-
2022-01-06牛排江苏南京市栖霞区17元/斤-
2022-01-06牛排浙江杭州市上城区25.18元/斤-
2022-01-06牛排浙江温州市瓯海区32元/斤-
2022-01-06牛排安徽合肥市肥东县32.13元/斤-
2022-01-06牛排安徽蚌埠市禹会区36元/斤-
2022-01-06牛排福建福州市仓山区26.5元/斤-
2022-01-06牛排福建泉州市鲤城区13元/斤-
2022-01-06牛排山东济南市历下区15.5元/斤-
2022-01-06牛排山东济南市历城区19.28元/斤-
2022-01-06牛排山东济南市商河县21.94元/斤-
2022-01-06牛排山东济南市市中区15元/斤-
2022-01-06牛排山东济南市章丘区31.5元/斤-
2022-01-06牛排山东东营市东营区18.5元/斤
2022-01-06牛排山东潍坊市奎文区26.25元/斤-
2022-01-06牛排山东济宁市金乡县33.44元/斤-
2022-01-06牛排山东威海市荣成市24元/斤-
2022-01-06牛排山东临沂市兰山区23元/斤-
2022-01-06牛排山东德州市宁津县19元/斤-
2022-01-06牛排山东德州市陵城区23.33元/斤-
2022-01-06牛排山东聊城市临清市34.83元/斤-
2022-01-06牛排山东滨州市博兴县29.82元/斤-
2022-01-06牛排山东滨州市无棣县28元/斤-
2022-01-06牛排山东滨州市滨城区34.77元/斤-
2022-01-06牛排山东滨州市邹平市35元/斤-
2022-01-06牛排山东滨州市阳信县22.34元/斤-0.05%
2022-01-06牛排山东菏泽市定陶区32.96元/斤-
2022-01-06牛排河南郑州市中牟县27.33元/斤
牛排熟度
牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会烹至全熟，因为全熟牛排最为考验厨师的手艺，可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分，主要分为：
全生牛排（Raw）：完全未经烹煮的生牛肉，这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亚菜肴）或生牛肉沙拉。
近生牛排（Blue）：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果）
五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
