今日牛干巴价格38.00元/
价格产考地址：云南曲靖宣威市
2022年1月7日牛干巴价格行情、今日牛干巴多少钱一斤？牛干巴是云南回族特有的美食，采用优质的牛肉后腿肉腌制晾干而成，适量食盐、花椒等调料，采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺，加工制作而成的一种牛肉食品。和大多数地区的腊肉一样，牛干巴也是当地少不了的美食习俗。现在内地很多人呢对这种独特的名族美食感兴趣，购买吃的也比较多。那么现在市场上的牛干巴价格怎么样呢？我们来看看马上要过年了，价格怎么样。
各地牛干巴价格行情表：
1、四川成都金牛区，大块肉/，块型好，价格21元一斤；
2、云南曲靖宣威市，牛干巴、牛肉干，价格38元一斤；
3、云南红河个旧市，沙甸 回族牛干巴，价格70元一斤；
4、云南临沧双江县，云南双江本地小黄牛干巴，价格60元一斤；
5、四川成都金牛区，风干牛肉，价格33元一斤；
6、云南保山腾冲市，回族清真秘制土黄牛干巴，价格75元一斤；
7、云南临沧凤庆县，牛肉牛干巴 黄牛干巴 ，价格120元一斤；
8、云南昆明官渡区，牛干巴云南特产干巴牛肉，价格56.8元一斤；
2021年8月17日四川成都金牛区牛干巴--57/公斤平稳
2021年8月17日云南昆明西山区牛干巴--68/公斤平稳
2021年8月17日四川成都新都区牛干巴--40/公斤平稳
2021年8月17日云南曲靖宣威市牛干巴--70/公斤平稳
2021年6月14日四川成都金牛区牛干巴--56/公斤平稳，
2021年6月14日四川成都新都区牛干巴--60/公斤平稳，
2021年6月14日云南普洱思茅区牛干巴--178/公斤平稳，
爆炒牛干巴做法
概述：
此菜干脆咸香，很有嚼头，吃在嘴里回味无穷！
配料：
牛干巴150克，炒香去皮的花生米25克，菜油、干辣椒、蒜苗、食盐、味精、酱油、熟芝麻各适量
制作方法：
取铁锅倒入适量菜油，中火加热，放入干辣椒、蒜苗翻炒；将切好片的牛干巴放入锅内，并放入花生米，继续翻炒约2分钟后，改小火；依口味加入适量食盐、味精、酱油，继续翻炒1分钟，放入芝麻，起锅盛入餐盘，即可食用。
