今日牛肉卷价格17.00元/
价格产考地址：河北沧州市肃宁县
2022年1月7日牛肉卷价格行情、今日肥牛卷多少钱一斤？牛肉卷是牛肉简单的加工品，属于初级加工产品，为了方便消费者食用，牛肉卷最常见的是涮火锅，作为火锅食材来使用，当然也可以作为炒食牛肉片。牛肉卷的价格和牛肉的品质有直接的关系，价格有一点的差距。牛肉卷也是过年期间销售了量比较大的季节，腊月了，现在市场上的牛肉卷报价多高呢？我们来看看多少钱一斤。
各地牛肉卷价格行情表：
2022-01-06牛肉卷河北廊坊市三河市33元/斤-
2022-01-06牛肉卷河北廊坊市大厂回族自治县25元/斤-
2022-01-06牛肉卷河北沧州市河间市13.5元/斤-
2022-01-06牛肉卷河北沧州市献县15.17元/斤-
2022-01-06牛肉卷河北沧州市肃宁县17元/斤-
2022-01-06牛肉卷内蒙古巴彦淖尔市临河区28.59元/斤-
2022-01-06牛肉卷内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市35元/斤-
2022-01-06牛肉卷辽宁沈阳市于洪区28.2元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东济南市济阳区30元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东济宁市微山县24元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东济宁市梁山县25.5元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东临沂市河东区30.15元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东聊城市临清市22.5元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东聊城市冠县13.5元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东滨州市惠民县16.5元/斤
2022-01-06牛肉卷山东滨州市滨城区21.37元/斤-
2022-01-06牛肉卷山东滨州市阳信县20.23元/斤-
2022-01-06牛肉卷河南郑州市惠济区26.47元/斤-
2022-01-06牛肉卷湖南长沙市开福区18元/斤-
2022-01-06牛肉卷湖南长沙市芙蓉区15元/斤-
2022-01-06牛肉卷湖南湘潭市岳塘区16.98元/斤-
2022-01-06牛肉卷广东佛山市南海区37元/斤-
2022-01-06牛肉卷广东江门市江海区16.5元/斤-
2022-01-06牛肉卷广西南宁市西乡塘区16.6元/斤-
2022-01-06牛肉卷四川成都市郫都区17.94元/斤3.92%
2022-01-06牛肉卷四川成都市青白江区16元/斤-
2022-01-06牛肉卷贵州毕节市大方县32元/斤-
2022-01-06牛肉卷宁夏吴忠市盐池县38元/斤
红酒汁牛肉卷
主料：牛柳300g，洋葱、鲜香菇、青椒、红椒、金针菇各30g，紫叶生菜、菠菜叶少许。
调料：盐、黑胡椒碎各5克，白胡椒粉2克、红葡萄酒15克，牛精粉、橄榄油各10克。
做法：
1、将牛柳分切成100克1块，然后拍成大小相近薄片备用；洋葱、香菇、青椒、红椒分别洗净、切丝。
2、取锅放入橄榄油，先放入洋葱丝煸炒，待其炒软后放入香菇丝，青椒丝、红椒丝、金针菇继续翻炒，加入红葡萄酒、白胡椒粉、黑胡椒碎、盐、牛精粉煮沸后捞出锅中的洋葱丝、香菇丝、青椒丝、红椒丝、金针菇，锅中的汤汁备用。
3、将捞出的菜丝均匀地铺放在拍好的牛柳片中心，把牛柳片卷成牛肉卷状，将卷好的牛肉卷放在煎锅中煎上色，然后放入烤盘中，将留在锅中备用的汤汁浇在牛肉卷上，放入烤箱以220℃烤15分钟盛盘，用洗净的紫叶生菜、菠菜叶装饰。
小贴士：
牛肉卷最好先煎至五成熟，再倒入汤汁烘烤，这样味道更香。
