2021年2月8日牛眼睛价格行情、今日牛眼睛多少钱一斤？

导读：2021年2月8日牛眼睛价格行情、今日牛眼睛多少钱一斤？牛眼睛是屠宰肉牛后牛头的一部分副产品，牛眼睛很多人不敢吃，其实和羊眼一样，是一种特色美食，只不过很多人看到眼睛都害怕，没有胆量品尝，其实，是很不错的美味，那么现在要过年了，市场上的牛眼睛多少钱一斤呢？下面蛇农网小编来告诉大家：

牛眼睛今日均价40 元/公斤

2021-02-07山东滨州阳信县牛眼睛--40/公斤平稳

2021-02-07牛眼睛河北廊坊市大厂回族自治县23元/斤-

2021-02-07牛眼睛山东滨州市阳信县19元/斤

2020-12-13牛眼睛河北廊坊市大厂回族自治县23元/斤-

2020-12-13牛眼睛山东滨州市阳信县18.95元/斤

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2020-12-13牛眼睛山东滨州市阳信县18.95元/斤

牛眼是一种牛肉，不是指牛的眼睛。眼肉其一端与上脑（肩肉后边有明显脂肪交杂花纹--牛排）相连，另一端与外脊（背部最长肌）相连。眼肉外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。由于肋脊部的运动较少，眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩。适合烹调：涮、烤、煎。