今日马铃薯供需形势分析元/
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2020年5月马铃薯供需形势分析月报
【本月特点】马铃薯市场价格季节性下跌
【后期走势】受市场供应量增加和露地马铃薯比例提高影响,预计马铃薯价格下跌可能性较大。

(一)秋季马铃薯种植规模增加。
5 月份为秋季马铃薯集中播种期,去年马铃薯市场价格明显高于往年同期水平,马铃薯种植获益较多,提高了今年薯农种植积极性。同时,由于新冠肺炎疫情防控效果显著,人员、农资流通状况明显改善,对马铃薯春播影响不大。据调度,今年秋季马铃薯产区种植面积普遍增加,甘肃省马铃薯种植面积较去年增加约 5%;内蒙古马铃薯种植面积较去年增加约 10%。
(二)马铃薯市场价格季节性下跌。
5 月份,马铃薯批发均价每公斤 3.01 元,环比跌 8.7%,同比涨 6.4%。马铃薯价格
季节性下跌明显,主要原因:一是市场供应大量增加。进入 5月份,山东滕州、云南文山、河南南阳、湖北荆门等多个产区马铃薯陆续大量供应市场。随着 2020 年春季马铃薯开始集中上市,马铃薯市场供应偏松。二是蔬菜价格下跌。随着天气加快转暖,北方蔬菜上市量大幅增加,蔬菜价格走低,对马铃薯消费替代效应增强,降低了马铃薯消费需求。
(三)贸易呈现顺差状态。
据海关统计,4 月份,我国进口量 0.47 万吨,环比减 60.5%,同比减 53.9%,进口额 0.07亿美元,环比减 52.9%,同比减 48.5%。出口 3.05 万吨,环比增 12.2%,同比增 1.19 倍,出口额 0.35 亿美元,环比增 9.7%,同比增 1.68 倍。贸易顺差 0.28 亿美元。1-4 月累计,进口 3.21万吨,同比减 20.8%,进口额 2.78 亿美元,同比减 17.1%。出口 9.83 万吨,同比增 60.1%,出口额 1.03 亿美元,同比增99.4%。贸易顺差 0.65 亿美元。
(四)预计后期薯价下跌可能性较大。
一是市场供应增加。马铃薯采收范围进一步扩大,山东莱芜、胶州,河南通许、商丘,河北唐山、昌黎等地马铃薯开始大量上市,市场供应明显增加,将推动马铃薯价格下跌。二是露地马铃薯比例提高。6月之后,露地马铃薯占市场供应的比例将迅速提高,与设施马铃薯相比,露地马铃薯生产成本较低,也将拉低薯价。
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