怎样种植羊肚菌、羊肚菌的种植方法？

   导读：羊肚菌是药食兼用的菇类品种，药用价值比较高，有较强的滋补功效，特殊的口感吸引了美食爱好者。羊肚菌对头晕、等都有很高的作用，是高级营养的补品，市场需求大，虽然已经有人工栽培，但市场前景依然广阔，羊肚菌高产的栽培技术是需要大家掌握的。有农民朋友问怎样种植羊肚菌？羊肚菌的种植方法？下面蛇农网小编就来告诉大家：

   种植羊肚菌需要有基料，科学的配方才能得到高产，常用的羊肚菌配方有三种，我们来看看组方配比：

   配方一、农作物秸粉74.5%、磷肥1%、石膏1%、麸皮20%、石灰0.5%、腐殖土3%；

   配方二、腐殖土3%、膏1%、石灰1%、棉壳75%、麸皮20%。

   配方三、木屑75%、腐殖土3%、肥1%、石膏1%、麸皮20%。

   拌料装袋：

   配比好以后，然后料水比例为1：1.3，料搅拌均匀后要进行发酵，20天左右，培养基的含水量控制在60%。发酵好以后需要装袋，采用17cm*33cm聚丙烯或乙烯塑料袋袋装，与袋装料500-600g，还要在180度条件下进行8小时，后就可以接入菌种。

   接入菌种：

   接种要采用两种接种法，然后封好袋子，放在22-25度进行培养30天，菌丝就可以长满整个袋子，满袋后一周左后，让菌丝充分长足，便可以进行培植。

   菌袋培育好以后，就需要移到菇房来栽培了，要提前对菇房全面优秀的消毒，消毒后便可进行栽培，羊肚菌的栽培方法和其他食用菌一样。

   首先要在菌床上铺一层塑料薄膜，然后再铺3cm厚的腐殖土，拍平以后将菌棒脱去塑料袋依次放在菌床上。比例一般是1平方可以排17*33cm的菌袋40个。排放完后对菌棒进行喷水，便可覆土，覆土后表面要盖上2cm厚的竹叶或其它树叶，不要让土壤干旱，保持一定的湿度。

   经过30天左右控温保湿培育，就可以可长出实体，南方的出菇时间是3.10到4.20之间，羊肚菌出土后一周左右可以生长成熟，一般的颜色有深灰色变成浅灰色或褐黄色便可进行采收。

   羊肚菌种植也要注意病虫害防治，羊肚菌的菌丝在生长过程中会发生虫病灾害，病虫害以预防为主，要注意农药的残留，毕竟是新鲜的食物，要保证菌房干净卫生。在播种前对菌房进行杀菌杀虫处理，在后期如果发生虫害，在没有发现虫子的实体之前要喷除虫菊或10%石灰水，消灭害虫和杂菌。

   羊肚菌成熟后就需要立即采摘出售，市场上对鲜羊肚菌需求也比较高，但主要还是加工成干制品，储存出售都可以。羊肚菌的加工主要是晒干或烘干，进行烘干时切记要保持羊肚菌的完整，不要弄破菌帽。烘干后分等级放在塑料袋内以防潮湿，影响羊肚菌的价值。

   目前市场上羊肚菌今日均价534.86 元/斤，山西太原杏花岭区羊肚菌--550/斤平稳、湖北恩施恩施市羊肚菌--600/斤平稳、云南楚雄楚雄市羊肚菌--530/斤平稳、广西河池大化县羊肚菌--680/斤平稳、陕西安康旬阳县羊肚菌--680/斤平稳、河南洛阳嵩县羊肚菌--698/斤平稳、四川凉山会理县羊肚菌--600/斤平稳、湖北黄冈黄州区羊肚菌--525/斤平稳、江苏徐州丰县羊肚菌--440/斤平稳、湖北黄冈罗田县羊肚菌--580/斤平稳；