香菇的种植技术、段木栽培香菇场地及树种的选择！

   导读：香菇是一种滋补药用兼备的菌类美食，具有极高的药用滋补功效。自古香菇就被重视，早期还是达官贵族才能吃到的美味佳肴。现在人们生活水平提高了，市场需求也大量，虽然价格没有以前高了，但种植技术成熟，产量也大大的提高了。香菇的种植技术得到了改进，有农民朋友问段木栽培香菇场地及树种的选择！下面蛇农网小编就来告诉大家：

   虽然说种植香菇的材料多，但还是段木栽培香菇质量好，出菇时间长，因此，需要科学的选择场地及树种。

   种植香菇的菇场还是要讲究的，以免带来管理上的麻烦，严重的还会影响香菇的产量。需要选择兼顾资源、水源、地形、海拔、林相等条件。段木栽培香菇需要大量的木材，选择的时候要考虑到这点，菇场周围要有丰富的菇树资源，应实行砍育相结合，菇树可长期周转利用，而且砍伐后有足够的场地堆放。

   菇场栽培需要很多水，用水要充足，没有水源的地方不要建设；另外，还需要有足够树阴，达到三分流露七分阴蔽，这是香菇最喜欢的环境，如果没有就需要人工打造更麻烦。对于不适合的场地需要适当的整理。场地以地面沙砾多、偏酸性的缓坡地比较理想，便于排涝防渍。菇场设在海拔400―800米的低山的坐北向南或东南山坡。确定场地后，要着手进行清理，场地内清除什草什树，把地面平整，开通道路，修筑排灌沟。最后在场地撒上石灰，除虫防蚁，抑制杂菌。

   树木的品种很多，但树木的养分和质地都不同，需要选择特别适合香菇生长的树木。我省多用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。种植香菇对菇树还是有一定的要求的。一般选择那些树皮厚度适中，不易脱落。木质坚实，边材多，心材较少。树种确定下来，就要考虑树龄、树径。树龄有10-25年，树径达12-20厘米较合适。

   树木砍伐的时间也要起到好处，一般看叶子，在叶片有三成变黄便可砍伐，一直到树木萌芽前这段时间是最适合的，这段时间均可以砍伐。为了加上菇树的水分蒸发，可以在砍下树木要适当留些枝叶，这样帮助树木吸走水分，更有利于菇木干燥，当菇树的含水量40-50%时接种为宜。凭经验可估计树木的含水量，树心出现几条短而细的裂纹，即干燥合适，含水量约40-50%。如果树心没有裂纹或裂纹伸展至树皮，表明过湿或过干，都是不适合的。经过适当干燥后，把树木的小枝截去，截成1.0-1.2米长的木段为宜。截后用5%石灰水涂刷所有截口，防止杂菌污染。