今日鲟鱼价格9.77元/斤
价格产考地址：山东潍坊市临朐县
鲟鱼是一种古老的鱼类，也是起源最早的脊椎动物之一，我们从鲟鱼的身体形态就可以看出，和我们常见的鱼类有很大的差异，有古代恐龙的特征，中国最有名的就是中华鲟，现在是一级保护动物，严格禁止捕捞食用，现在吃的都是引进饲养的其他鲟鱼品种。那么现在市场上普通鲟鱼价格多少钱一斤？蛇农网小编来告诉大家2022年10月今日中华鲟鱼行情走势图给大家参考。
2022年10月鲟鱼价格行情：
2022-10-12鲟鱼安徽合肥市肥西县13.33元/斤，福建龙岩市武平县12元/斤，江西抚州市南城县11.5元/斤，山东潍坊市临朐县9.77元/斤，河南周口市商水县14元/斤，河南周口市川汇区16元/斤，湖北宜昌市宜都市12.83元/斤，湖北荆州市松滋市10元/斤，湖北恩施土家族苗族自治州利川市12元/斤，云南昆明市宜良县10.95元/斤，陕西汉中市宁强县13元/斤，江苏连云港市东海县16元/斤，河南周口市川汇区16.5元/斤，湖北宜昌市宜都市17元/斤；
2022-03-29鲟鱼江西赣州市兴国县15元/斤，江西赣州市龙南市12元/斤，山东潍坊市临朐县9.57元/斤，山东济宁市泗水县9元/斤，山东滨州市阳信县20元/斤，河南郑州市中牟县20元/斤，湖北宜昌市宜都市10元/斤，广东韶关市翁源县14元/斤，广西柳州市融安县25元/斤，四川自贡市富顺县21.61元/斤；
白鲟介绍
学名：Psephurus gladius Martens,1861
为海、淡水洄游的鱼类，但主要栖息于长江流域的中下层，有时也进入沿江大型湖泊。肉食性鱼类。体长80mm以上以鱼、虾、蟹、等动物为食。性成熟迟。雌鱼最小成熟年龄为7-8龄、体重25-30kg；雄性成熟较雌性稍早，体重也相应小些。体重30-35kg的鱼怀卵量约20万粒。3-4月为生殖季节。在卵石底质的河床上产卵。产卵场可能在长江上游一带。卵圆形，黑色，沉性。卵径约2.7mm。生长速度较快，当年出生的个体体长可达530-610mm，体重0.83kg。雌雄鱼在成熟前生长无明显差异，性成熟后，雌鱼长度及重量大于相同年龄的雄鱼。
白鲟为我国特有的大型濒危珍贵食用鱼类之一，四川有“千斤腊子、万斤象”的民谚，据记载、最大个体可达7m、体重达908kg。种群数量不大，渔获物中以小个体占多数，通常约150kg，为稀有种类。现已被国家列为一类野生保护动物。
2020年1月2日消息，长江白鲟没能进入2020年，被宣布灭绝。
