今日鹿肉价格40.03元/斤
价格产考地址:吉林长春市双阳区
鹿肉肉质鲜美,营养价值比较高,有很高的滋补营养功效,同时,也有滋补壮阳的作用。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。那么现在鹿肉价格多少钱一斤?蛇农网小编来分享2022年9月今日鹿肉行情走势图给大家参考。
2022年9月鹿肉价格行情:
2022-09-22鹿肉河北沧州市献县27元/斤,吉林长春市双阳区40.03元/斤,吉林白山市江源区34.63元/斤,吉林延边朝鲜族自治州延吉市30元/斤,山东青岛市即墨区48元/斤,贵州贵阳市南明区47.5元/斤;
2022-03-21鹿肉上海市嘉定区44元/斤,吉林长春市双阳区41.3元/斤,吉林白山市江源区33.09元/斤,山东济南市章丘区40元/斤,河南郑州市惠济区31元/斤,广东广州市番禺区33元/斤。
鹿肉丁做法:
【原料】
鹿肉180克;笋丁50克;油40克;蛋清15克;水团粉25克;白糖10克;盐少许;味精1.5克;料酒10克;醋少许;酱油少许;辣油少许;辣豆瓣酱少许;高汤少许
【做法】
1、把鹿肉切成1厘米见方的肉丁。
2、将鹿肉丁用鸡蛋、水团粉、盐浆好,再用辣豆瓣酱抓一抓,用温油滑开;笋丁用水氽一下。
3、将白糖、醋、盐、酱油、味精、料酒、水团粉、高汤兑成汁。
4、热锅打底油,倒入主、副料翻炒几下,再倒入兑好的汁翻炒几下,打辣油出锅即成。
展开全部内容