今日青茄价格1.05元/
价格产考地址:山东临沂市兰陵县
青茄是一种青色的茄子品种,我国传统种植品种中,各地也都有这样青色的茄子,比紫色的茄子虽然少,但也分布比较广泛。青茄子有小时候的味道,口感比现代杂交茄子要好。现在市场需求大,各地也开始选育收集青色茄子进行培养,受到大家的喜爱。那么现在市场上青茄价格多少钱一斤?2022年4月今日青绿茄行情走势图了解一下。
各地青茄价格行情表:
2022-04-04青茄辽宁鞍山市海城市1.43元/斤-
2022-04-04青茄山东临沂市兰陵县1.05元/斤-
2022-04-04青茄河南郑州市中牟县0.7元/斤-
2022-04-04青茄河南洛阳市宜阳县1元/斤-
2022-04-04青茄河南安阳市滑县0.8元/斤-
2022-04-04青茄河南南阳市新野县1.5元/斤-
2022-04-04青茄河南商丘市睢阳区0.62元/斤-
2022-04-04青茄河南周口市扶沟县1.3元/斤-
2022-04-04青茄湖北随州市曾都区1.37元/斤-
2022-04-04青茄广东湛江市坡头区2元/斤-
2022-04-04青茄广东湛江市徐闻县0.9元/斤
2022-02-02青茄辽宁鞍山市海城市1.45元/斤1.16%
2022-02-02青茄山东临沂市兰陵县1.05元/斤-
2022-02-02青茄河南郑州市中牟县0.6元/斤-
2022-02-02青茄河南安阳市滑县0.8元/斤-
2022-02-02青茄河南南阳市新野县1.5元/斤-
2022-02-02青茄河南商丘市睢阳区0.62元/斤-
2022-02-02青茄广东湛江市坡头区2元/斤-
2022-02-02青茄广东湛江市徐闻县1元/斤
青茄子和紫茄子的区别?
颜色不同:青茄子的外皮为青绿色,因为缺少合成花青素的基因,紫茄子的外皮则是紫色,因为含有花青甙类的茄色色素。
形状不同:青茄子一般是长圆形,更细长,紫茄子的形状为椭圆形、圆形、长圆形等,要比青茄子更圆一些。
口感不同:青茄子的肉质要比紫茄子更松软,紫茄子更厚实,但含水量不如青茄子多。