鸡架价格多少钱一斤？2022年3月今日鸡骨架/鸡壳行情走势图？

今日鸡架价格2.43元/

价格产考地址：山东烟台市莱阳市

鸡架也就是屠宰场利用机械分割出来的鸡骨头，这种方式加工的鸡，撕割掉肉，就剩下骨头架子，因此叫鸡架。虽然看上去肉不多，但做出来还是特别的美味，骨香味浓郁，别有一番风味。鸡架的吃法比较多，有孜然鸡架，熏鸡架，拌鸡架，烤鸡架，油炸鸡架，酱鸡架，炒鸡架，炖鸡架，鸡架汤等等。那么现在市场上鸡架价格多少钱一斤？2022年3月今日鸡骨架/鸡壳行情走势图了解一下。

各地鸡架价格行情表：

2022-03-23鸡架河北保定市竞秀区2.2元/斤-

2022-03-23鸡架辽宁沈阳市苏家屯区2.5元/斤-

2022-03-23鸡架江苏苏州市常熟市5元/斤-

2022-03-23鸡架山东青岛市莱西市3.6元/斤-

2022-03-23鸡架山东烟台市莱阳市2.43元/斤-

2022-03-23鸡架山东潍坊市昌邑市2.1元/斤-

2022-03-23鸡架山东潍坊市诸城市2.69元/斤-

2022-03-23鸡架山东临沂市沂南县3.31元/斤-

2022-03-23鸡架山东临沂市河东区7.98元/斤-

2022-03-23鸡架山东临沂市蒙阴县1.6元/斤-

2022-03-23鸡架山东聊城市莘县1.75元/斤-

2022-03-23鸡架山东滨州市沾化区3.3元/斤-

2022-03-23鸡架山东滨州市滨城区2.82元/斤9.23%

2022-03-23鸡架河南郑州市惠济区2.5元/斤-

2022-03-23鸡架河南信阳市光山县2.7元/斤

2022-03-23鸡架河南周口市鹿邑县3元/斤-

2022-03-23鸡架湖南湘潭市岳塘区3.98元/斤

鸡架的选购

一看：颜色淡红、有光泽的好；

二摸：表面微干不黏手；

三闻：没有酸味、臭味。

鸡架的烹饪小技巧

1、用鸡架做菜前最好在开水中焯1-2分钟，可去除血沫和油脂；

2、炒、红烧时可搭配茭白、土豆、青椒等；用鸡架炖汤可搭配鲜玉米、香菇、排骨。