今日红鲳鱼价格4.80元/
价格产考地址：广东湛江市廉江市
2022年1月23日红鲳鱼价格行情、今日淡水白鲳多少钱一斤？红鲳鱼并不是海鱼那种鲳鱼，其实就是淡水鱼种，长得像鲳鱼，它们还有一个名字叫淡水白鲳，它们和非洲的食人鱼是近亲，形态特征也比较像。现在我国地区有大量的养殖，虽然比不上鲳鱼，但口感还是不错的。下面我们来看看腊月期间，市场上的红鲳鱼的价格多少。
各地红鲳鱼价格行情表：
2022-01-22红鲳鱼广东珠海市斗门区8.59元/斤-
2022-01-22红鲳鱼广东湛江市廉江市4.8元/斤
2022-01-22上海奉贤区，红鲳鱼送钓场，价格4元一斤；
2022-01-22广东佛山南海区，红鲳鱼，单冻，质好价优，价格6.6元一斤；
2022-01-22江苏南通海门市，水白鲳 红鲳，价格4.3元一斤；
2022-01-22广东江门江海区，红昌鱼，淡水白鲳 ，价格6.6元一斤；
2021-08-26红鲳鱼广东珠海市斗门区8.59元/斤-
2021-08-26红鲳鱼广东佛山市顺德区5.5元/斤-
2021-08-26红鲳鱼广东湛江市吴川市4.67元/斤-
2021-08-26红鲳鱼广东惠州市博罗县5元/斤
2021-06-27红鲳鱼广东珠海市斗门区8.59元/斤-
2021-06-27红鲳鱼广东佛山市顺德区5.5元/斤-
哪种吃法是你的最爱？
红鲳鱼的营养丰富，它含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质和矿物质等，再加上胆固醇含量低，脂肪多为不饱和脂肪酸，所以是非常理想的健康食物。中医认为它有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，可以治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血等病症。
红鲳鱼最好的吃法是什么呢？在各种吃法中，首推清蒸啦。因为清蒸可以最大限度的保留红鲳鱼的营养。红鲳鱼的维生素A，能延缓身体的衰老，益寿延年；鱼肉中的钙质，可以促进骨骼发育；铁元素有益气养血、预防贫血的作用；硒和镁是心血管疾病患者的福音；丰富的蛋白质，可给人体补充脑力和能量，并维持肌肉的生长。
清蒸红鲳鱼还有一个很大的好处，就是口味清淡，担心摄入盐过量的人群也可以正常食用，从这道菜收获健康。不过红鲳鱼也有着其它淡水鱼的问题，总有股挥之不去的土腥味，清蒸无法遮盖这个味道，如果你不喜欢，可以选择红烧或者炖煮哦。
很多人认为，鱼籽是个好东东，当然鱼籽也确实是好东西，不过呢，鲳鱼子是有毒的，容易导致腹泻，要避免食用哦。在烹饪之前，先将红鲳鱼的鱼腹和鱼身彻底冲洗干净，最好把鱼斜切几刀，方便入味；如果是冷冻的红鲳鱼，可以在烹饪前从冰箱取出，放在冷水中浸泡，让它慢慢融化。
