今日牛耳价格8.88元/
价格产考地址：山东济南市历下区
2022年1月9日牛耳价格行情、今日牛耳朵多少钱一斤？牛耳朵是牛的头部分割下来的耳朵，作为单独的食材出售，并不是网上说的中药材牛耳朵，一个植物，一个是牛的耳朵，两回事。很多小伙伴其实没有吃过牛耳朵，有的人问为什么没有人吃，其实吃的人还是比较多的，只不过部分地区吃牛肉比较多，对各种牛杂碎吃的比较少。那么现在市场上的牛耳朵过年卖什么价格呢？我们来看看。
各地牛耳价格行情表：
2022-01-08牛耳河北廊坊市大厂回族自治县11.88元/斤-
2022-01-08牛耳山西太原市清徐县8.5元/斤-
2022-01-08牛耳辽宁鞍山市海城市12.5元/斤-
2022-01-08牛耳辽宁鞍山市铁西区12.5元/斤-
2022-01-08牛耳江苏南京市栖霞区18元/斤-
2022-01-08牛耳江苏南京市江宁区10.29元/斤-
2022-01-08牛耳安徽淮北市杜集区7.5元/斤-
2022-01-08牛耳福建龙岩市新罗区10.75元/斤-
2022-01-08牛耳山东济南市历下区8.88元/斤-
2022-01-08牛耳山东济南市商河县8.74元/斤-2.54%
2022-01-08牛耳山东青岛市市北区8.25元/斤-
2022-01-08牛耳山东滨州市惠民县8.5元/斤-
2022-01-08牛耳山东滨州市无棣县7.75元/斤-
2022-01-08牛耳山东滨州市阳信县8.45元/斤
2022-01-08牛耳河南郑州市中牟县11元/斤-
2022-01-08牛耳河南郑州市二七区10.5元/斤-
2022-01-08牛耳河南郑州市惠济区12元/斤-
2022-01-08牛耳湖南湘潭市岳塘区11.98元/斤-
2022-01-08牛耳广东广州市增城区11.98元/斤-
2022-01-08牛耳广东广州市白云区9.5元/斤-
2022-01-08牛耳广东佛山市三水区8元/斤-
2022-01-08牛耳广东梅州市兴宁市8.5元/斤-
2022-01-08牛耳贵州铜仁市万山区13元/斤
梅州牛耳朵的做法
料
低筋面粉140克，糖50克，油20克，水50克
辅料低筋面粉130克，豆腐乳3块，油20克，盐1克，水30克
步骤
1.准备好甜味皮
2.准备好咸味皮
3.将两种食材分别混合，揉成甜、咸两个面团。
4.用擀面杖把咸味面团碾成簿片
5.甜味面团也碾成同等的簿片
6.将两片叠在一起
7.咸味片在里面，甜味在外面紧紧的卷起，装保鲜袋放冰箱冷冻层3小时多。
8.冰箱拿出来切簿片，切好记得分开哦！
9.油温七、八成热，快手下簿片去油锅里，不要下太多，铺满锅面就好，刚下去不要翻，炸硬一点再翻。
10.炸到变色就可以捞起来，沥干油就可以了。
