今日猪肝价格20.50元/
价格产考地址：北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2022年1月1日猪肝价格行情、今日猪肝多少钱一斤？猪肝是滋补佳品，补血养血的美食，是病后滋补佳品，肝脏蛋白质含量高，含有丰富的微量元素，味道特别的鲜美，是很多人都喜欢吃的做汤原料，猪肝汤自古就是农村老百姓的最爱，即使是现在生活条件好了，还是喜欢吃猪肝。那么现在元旦期间，猪肝的价格怎么也昂呢？我们来看看。
各地猪肝价格行情表：
2022-01-01 猪肝 20.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2022-01-01 猪肝 11元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2022-01-01 猪肝 26元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
2021-12-31 猪肝 20.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2021-12-31 猪肝 11元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2021-12-31 猪肝 10.5元/公斤 辽宁阜新市蔬菜农产品综合批发市场
2021-12-31 猪肝 26元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
2021-12-31 猪肝 24元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
2021-12-30 猪肝 20.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2021-12-30 猪肝 11元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2021-12-31猪肝黑龙江哈尔滨市香坊区4元/斤-
2021-12-31猪肝江苏徐州市丰县6.25元/斤-
2021-12-31猪肝浙江杭州市余杭区4.25元/斤-
2021-12-31猪肝浙江杭州市萧山区19.53元/斤-
2021-12-31猪肝安徽芜湖市弋江区8元/斤-
2021-12-31猪肝山东临沂市兰山区8元/斤-
2021-12-31猪肝山东临沂市沂南县6.5元/斤-
2021-12-31猪肝山东临沂市河东区6.92元/斤-
2021-12-31猪肝山东菏泽市牡丹区14元/斤-
2021-12-31猪肝河南郑州市惠济区7元/斤-
2021-12-31猪肝湖南湘潭市岳塘区5.98元/斤-
2021-12-31猪肝广东广州市荔湾区7.83元/斤-
2021-12-31猪肝广东佛山市南海区5.25元/斤-
2021-12-31猪肝广东茂名市茂南区5元/斤-
2021-12-31猪肝广西桂林市七星区13.5元/斤
爆炒猪肝做法：
制作材料：猪肝、胡萝卜、黄瓜、料酒、酱油、葱、姜、蒜
制作方法：
1.清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，就在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。
2.切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。
3.胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。
4.跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝，大火不停地翻炒三分钟左右，放入黄瓜条，出锅加鸡精即可。
