2021年3月5日咸鸭蛋价格行情、今日咸鸭蛋多少钱一个？

2021年3月5日咸鸭蛋价格行情、今日咸鸭蛋多少钱一个？咸鸭蛋是一种中国特色的美食，是采用新鲜的鸭蛋腌制而成，咸鸭蛋腌制简单，用黄泥+盐+茶叶末混合后包裹腌制一段时间就可以食用。我国人民腌制咸鸭蛋历史悠久，在农村大家都会自己腌制，留着自己吃。深受老百姓的喜爱，现在城里市场也有熟的咸鸭蛋卖，价格也不是很贵。现在春节期间，市场上的咸鸭蛋价格怎么样呢？蛇农网小编来告诉大家：

2021-03-04咸鸭蛋河北保定市安新县1.17元/个-

2021-03-04咸鸭蛋上海市杨浦区1元/个-

2021-03-04咸鸭蛋浙江杭州市上城区1.47元/个1.05%

2021-03-04咸鸭蛋浙江台州市椒江区1.3元/个-

2021-03-04咸鸭蛋安徽阜阳市临泉县1.64元/个-

2021-03-04咸鸭蛋江西九江市瑞昌市1.1元/个-

2021-03-04咸鸭蛋江西抚州市乐安县1.18元/个-

2021-03-04咸鸭蛋山东淄博市桓台县1.06元/个-4.87%

2021-03-04咸鸭蛋山东枣庄市滕州市1.37元/个-

2021-03-04咸鸭蛋山东泰安市东平县1.7元/个-

2021-03-04咸鸭蛋山东泰安市岱岳区2元/个-

2021-03-04咸鸭蛋山东临沂市兰山区1.25元/个-

2021-03-04咸鸭蛋河南开封市兰考县1.66元/个-

2021-03-04咸鸭蛋河南开封市尉氏县1.37元/个-

2021-03-04咸鸭蛋河南驻马店市上蔡县1.86元/个

2021-03-04咸鸭蛋河南驻马店市驿城区1.44元/个2.55%

2021-03-04咸鸭蛋广东广州市南沙区1.19元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广东广州市天河区1.15元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广东揭阳市榕城区1.65元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西南宁市上林县1.75元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西南宁市兴宁区1.44元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西南宁市邕宁区1.6元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西北海市海城区1.05元/个-18.21%

2021-03-04咸鸭蛋广西北海市银海区1.8元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西钦州市钦南区1.33元/个-

2021-03-04咸鸭蛋广西玉林市北流市1.26元/个-

2021-03-04咸鸭蛋四川成都市新都区1.08元/个3.18%

2021-03-04咸鸭蛋四川成都市武侯区1.4元/个-

2021-03-04咸鸭蛋四川成都市金牛区1.04元/个-

2021-03-04咸鸭蛋云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市1元/个

在清朝时期，淀边就有很多作坊，加工松花蛋、青果（咸鸭蛋），通过水陆运输，运往京、津、保一带，在市场上备受喜欢。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名，它咸淡可口，清香四溢，是夏日补钙之上品，常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层，越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。