2021年3月4日干香菇价格行情、今日干香菇多少钱一斤？

2021年3月4日干香菇价格行情、今日干香菇多少钱一斤？干香菇是每年过年大家都准备一点的食谱，干香菇的价格都比较高，最低都是三十元以上，有的年份高达五十多元一斤，香菇也是我国食用菌的一个大品种，大家都喜欢吃，营养价值也很高。香菇好吃，营养高，有比较高的药用价值，适合各种做法。那么现在春节刚过，市场上的香菇干品价格怎么样呢？蛇农网小编就来告诉大家：

山东济南历下区干香菇--30/斤平稳

河南郑州惠济区干香菇--29/斤上升

甘肃白银靖远县干香菇--26/斤平稳

广西百色靖西市干香菇--28/斤平稳

吉林延边珲春市干香菇--37/斤平稳

河北邢台邢台县干香菇--29/斤平稳

黑龙江伊春丰林县干香菇--35/斤平稳

河北承德平泉市干香菇--26.5/斤平稳

河南南阳南召县干香菇--30.59/斤平稳

广东广州荔湾区干香菇--36.5/斤平稳

山东枣庄滕州市干香菇--30/斤平稳

江西九江浔阳区干香菇--35/斤平稳

江西抚州广昌县干香菇--21/斤平稳

福建龙岩长汀县干香菇--30/斤平稳

陕西商洛丹凤县干香菇--32/斤平稳

湖北襄阳襄州区干香菇--30/斤平稳

福建三明三元区干香菇--29.5/斤平稳

湖北荆门掇刀区干香菇--35.5/斤平稳

广东深圳宝安区干香菇--38/斤平稳

云南迪庆香格里拉市干香菇--30/斤平稳

关键是掌握好烤制过程的温度。香菇按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。脱水初期温度不能低于30℃，最好是32℃起烘；在40℃～50℃的范围内烘6小时；停火1小时后，再在45℃～50℃热风温度条件下，脱水6小时；停火2小时，进行检菇。最后在50℃～60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快，每小时升温不能超过3℃～5℃。骤然升温会引起菇体急剧收缩，造成菇盖向外倒卷并变黑，严重影响菇干品质。在烘制过程中，检菇也是不可忽视的环节。因为菇肉厚薄不一，其含水量差别很大，对烤制时间要求自然不一。所以在第二次停火后，就必须逐筛进行检查，发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内，未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分香菇因烤制过度而变焦，影响干菇的品质。