2021年2月22日毛刀鱼价格行情、今日毛刀鱼多少钱一斤？

导读：2021年2月22日毛刀鱼价格行情、今日毛刀鱼多少钱一斤？毛刀鱼是一种回游鱼类，它们通常生活在海水里，繁殖的时候回游到淡水中，长江也是它们回游的主要淡水地区。如长江刀鱼价格极高，另外，巢湖毛刀鱼也非常的美味，主要产于巢湖，巢湖自古就盛产毛刀鱼。该鱼头小，体扁，刺细可食，味道鲜美。那么现在市场的毛刀鱼在过几年期间价格怎么样呢？蛇农网小编就来告诉大家：

毛刀鱼今日均价7 元/斤

2021-02-21毛刀鱼安徽亳州市谯城区7.5元/斤-

2021-02-21毛刀鱼湖北荆州市沙市区9.25元/斤

2021-02-21安徽亳州蒙城县毛刀鱼--6/斤平稳

2021-02-21湖北湖北潜江市毛刀鱼--7/斤平稳

2021-02-21安徽阜阳颍上县毛刀鱼--6.5/斤平稳

2020-12-21毛刀鱼安徽淮南市八公山区22元/斤-

2020-12-21毛刀鱼江西九江市浔阳区21.5元/斤-

2020-12-21毛刀鱼江西九江市都昌县18元/斤

江西上饶信州区毛刀鱼--20/斤平稳

山东济宁梁山县毛刀鱼--4/斤平稳

江西九江都昌县毛刀鱼--19/斤平稳

安徽阜阳颍上县毛刀鱼--6.5/斤平稳

原材料：

刀鱼，木薯淀粉，盐，生抽酱油，米酒，姜蒜，白胡椒粉

作法

1.刀鱼(也叫是目鱼)去头去内脏器官清洗再切段儿。添加米酒，生抽酱油，盐，白胡椒粉，生姜片，葱段腌渍三十分钟。

2.腌好后，把目鱼双面沾到干淀粉，按实不出粉才行。

3.炒锅中放些油，烧至七成熟时把粘牢木薯淀粉的刀鱼放进锅内煎透至双面金黄色就可以。