2021年2月8日牛尾价格行情、今日牛尾段多少钱一斤？

导读：2021年2月8日牛尾价格行情、今日牛尾段多少钱一斤？牛尾虽然是骨头连着皮，其实，骨头带肉做出来还是特别的香的，牛尾也是一道美食，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，特别适合炖食。炖汤味道鲜美营养价值高。富含蛋白质和钙鳞等营养成分，是一种特色的美食，也经常用来过年招待客人。过年期间，现在的牛尾多少钱以及呢？下面蛇农网小编来告诉大家：

牛尾段今日均价55.44 元/公斤

河北沧州河间市牛尾段--58/公斤平稳

山东济南槐荫区牛尾段--55/公斤平稳

河南南阳卧龙区牛尾段--56/公斤平稳

山东滨州阳信县牛尾段--55.33/公斤上升

山东济南商河县牛尾段--53/公斤平稳

浙江杭州临安区牛尾段--56/公斤平稳

山东滨州惠民县牛尾段--56/公斤平稳

2021-02-07牛尾湖南永州市宁远县21.75元/斤-

2021-02-07牛尾贵州贵阳市乌当区25元/斤

材料：

主料：牛尾1000克

辅料:菜花250克,土豆（黄皮）200克,胡萝卜100克,洋葱（白皮）100克,扁豆100克

调料:番茄酱100克,小麦面粉50克,黄油50克,盐20克,白砂糖25克,胡椒粉2克

做法：

1. 土豆洗净，去皮切成方丁；

2. 胡萝卜洗净切成方丁，分别用水煮熟；

3. 菜花摘成小朵，煮熟；

4. 扁豆摘好，切成段，放入水加热至扁豆熟后漂凉；

5. 葱头切丁，用油炒黄；

6. 牛尾剁成段，洗净煮，并放入切碎的胡萝卜丁、葱头，直至煮至熟软；

7. 用黄油炒面粉，炒至黄色时，加入番茄酱炒至呈红色；

8. 用牛肉汤冲开搅匀，微沸，放入煮好的各种菜丁，加入精盐、胡椒粉、白糖调好口味，微沸，起汤时放上煮好的牛尾即成。