2020年11月6日野生菌价格行情、今日野生菌多少钱一斤？

导读：2020年11月6日野生菌价格行情、今日野生菌多少钱一斤？野生菌是一种生长在野外的纯天然的食用菌的总称。我国云南地区的野生菌比较多，我国是食用菌大国，占地球上的三分之二的品种。野生菌的品种比较多，主要品种鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌等，野生菌在特定的环境气候下生长，营养价值比较高，不同的菌种所含有的微量元素和营养成分不同。野生菌口感也特别的好，但要注意安全，避免采食到有毒的蘑菇。那么现在市场上的野生菌多少钱一斤呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

河北承德隆化县野生菌--25/斤平稳

四川广元朝天区野生菌--65/斤平稳

重庆重庆忠县野生菌--88/斤平稳

河北承德丰宁县野生菌--105/斤上升

云南楚雄南华县野生菌--32.5/斤上升

山西太原杏花岭区野生菌--35/斤平稳

河北唐山迁安市野生菌--90/斤平稳

内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市野生菌--45/斤平稳

吉林延边珲春市野生菌--45/斤平稳

云南昆明盘龙区野生菌--50/斤上升

贵州毕节织金县野生菌--45/斤平稳

四川凉山德昌县野生菌--110/斤上升

湖北襄阳保康县野生菌--15/斤平稳

云南普洱思茅区野生菌--80/斤平稳

辽宁沈阳苏家屯区野生菌--70/斤平稳

云南丽江古城区野生菌--85/斤平稳

云南大理巍山县野生菌--88/斤平稳

吉林白山抚松县野生菌--98/斤平稳

湖北宜昌伍家岗区野生菌--18/斤平稳

黑龙江七台河茄子河区野生菌--38/斤平稳

河南南阳西峡县野生菌--120/斤平稳

黑龙江牡丹江东宁市野生菌--120/斤平稳

四川凉山西昌市野生菌--110/斤平稳

湖南永州东安县野生菌--58/斤平稳

四川阿坝松潘县野生菌--32/斤平稳

云南临沧临翔区野生菌--50/斤平稳

贵州黔南贵定县野生菌--60/斤平稳

云南曲靖宣威市野生菌--87.5/斤平稳

云南楚雄楚雄市野生菌--80/斤平稳

河北保定安国市野生菌--57.5/斤平稳

鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。

鸡枞吃法很多，鸡枞经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞，可以贮存较长时间。鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。

成书于嘉靖五年（1526年）的《南园漫录》记载，“鸡枞，茵类也。惟永昌所产为美，且多。……镇守索之，动百斤。果得，洗去土，量以盐煮烘乾，少有烟即不堪食。采后过夜，则香味俱尽，所以为珍”。

鸡枞雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生。鸡枞至今未成功实现人工栽培。