全国猪肉零售均价每公斤下降13元！生猪养殖行业情况如何？

   导读：全国猪肉零售均价每公斤下降13元！生猪养殖行业情况如何？进入3月份后，我国猪肉价格下降比较快，从2月份的每公斤50多元，下降到现在的13元，那么现在的养猪怎么样呢？我们来看看。

   全国猪肉零售均价每公斤下降13元，猪肉价格14周连跌 每公斤零售均价比最高点降13元

   农业农村部最新数据显示，近3个月全国生猪存栏环比增长，生猪和猪肉价格连续14周下跌，30个监测省份猪肉价格均下降。全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元；全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一，每公斤降了约13元。

   猪价快速上涨后又出现连续缓慢回落，生猪养殖行业情况如何？接下来的猪肉行情怎么走？采访了有关市场主体和行业专家。

   多重因素推动猪价回落

   “养猪10多年了，从没遇到过去年这么赚钱的行情。”四川省简阳市街邻村养猪户黄玉拥有4间猪舍，年出栏百余头生猪。他告诉，正常年景下，一头猪赚100元至200元，不少时候还要亏钱。“去年下半年以来，只要能防控好非洲猪瘟，把猪健康养出栏，就有得赚。按照高点时的出场价，每公斤纯利润20元，每头利润大约2600元。近期，生猪出场价格连续下跌，但每头利润也有近1300元。”黄玉说。

   从各方面了解的情况看，由于养殖利润可观，许多养殖户补栏扩产的积极性很高，这是近期猪价下跌的主要原因。业内通常以猪粮比（即生猪市场价格与饲料粮价格的比值）来衡量养猪盈亏程度。一般情况下，1斤猪肉的成本价相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。目前，猪粮比在13∶1左右，反映出生猪养殖盈利丰厚。