羊肚菌种植、羊肚菌种植需要哪些条件？

   导读：羊肚菌是一种美味的食用菌菌类，口味鲜美，营养价值高，是大补山珍，自古以来就有极高的滋补养生功效，被重视。以前只能野生的采摘，现在技术好了，种植技术也有了提高。羊肚菌种植是一个不错的农业种植项目，也有专业的人在种植。很多农民朋友想种植羊肚菌，但不知道羊肚菌种植需要哪些条件？下面蛇农网食用菌种植小编就来告诉大家：

   野生环境下生长的羊肚菌主要生长在杨树、桦树为主的针阔叶混生林下的腐殖土中，出菇的季节一般是在3～5月雨后大量发生，羊肚菌的种植环境对海拔没有特殊的要求，可以不需要关注。但对温度要求是比较高的，最适合羊肚菌生长的温度是18～25℃，日平均温度12℃左右，人工种植羊肚菌也需要这样的条件才行。

   羊肚菌对土壤的要求比较高，达不到要求就会影响出菇，需要土壤含水量低于40%的时候，就不利于羊肚菌菌丝体的生长，当羊肚菌的子实体大发生时，此时也是环境下的森林内空气相对湿度约80%，土壤含水量一般在40%～50%。因此，人工种植羊肚菌这个的土壤湿度也需要这样的标准。羊肚菌生长的适宜pH略高于一般真菌，以pH7～8为宜。微弱散射光的刺激对羊肚菌子实体的生长发育是有利的。

   羊肚菌的生长环境阳光太强不适合，会影响羊肚菌的生长发育，比较适合在有一定遮蔽的树下种植，没有的话需要搭建遮阴棚才可以种植。到了初春容易遇到干旱的环境，这需要及时的浇水，保证如让湿度达到60%以上，如果不及时会影响出菇。早春保证羊肚菌生长环境的温度和湿度是获得栽培成功的关键。

　1、日常管理要注意羊肚菌的生长特点，它们是一种喜湿的菌类，生长过程中，尤其要注意湿度的问题，湿度对羊肚菌来说很重要，当然其他菌类也是如此。特别是室外栽培，冬季尤其是早春，雨雪较多，湿度较大，加之温度合适，则菌丝体生长良好，菌核易形成，子实体生长良好。如果在生长期，尤其早春遇干旱，适时浇水保湿是必要的。

   2、羊肚菌需要温差刺激来让子实体形成，最好在早春时期，需要几周之内有4-16的温度变化，刺激羊肚菌子实体的形成，如果这时温度变化剧烈，不过温度高低也是有极限的，不能太低也不能太高了，低于4的寒冷或超出16的温度，都会影响子实体的形成及发育，因此，种植羊肚菌，此时的温度要掌握好，故在这时候创造菌核形成及子实体生长发育的良好条件，是十分必要的。

   总的来说，春季羊肚菌的管理很终于好，要从温度、湿度两个方面做好科学的控制，这是羊肚菌种植成功的关键点，能否成功、高产，就看这个时候的温湿度的管理了。