今日鹅肝价格8.69元/斤
价格产考地址：广东佛山市南海区（普通）
鹅肝是指鹅的肝脏，也被称为鹅肥肝。它是一种高级美食，以其丰富的口感和独特的味道而闻名。鹅肝富含脂肪和胆固醇，但也含有丰富的维生素A、维生素 B、铁和蛋白质等营养成分。由于其柔软细腻的质地和浓郁的香味，常用于高级菜肴和法式料理中。来看看鹅肝价格多少钱一斤？2023年7月今日鹅肥肝行情走势图。
各地鹅肝价格行情表：
2023-07-20鹅肝安徽合肥市长丰县23.34元/斤，鹅肝广东汕头市龙湖区35元/斤，鹅肝广东佛山市南海区8.67元/斤；
2022-10-03鹅肝山东潍坊市临朐县18.5元/斤鹅肝广东佛山市南海区5元/斤；
1、广东佛山南海区，广东黑棕鹅鹅肥肝，通货酒红肝 100斤起5.00斤，通货酒红肝 500斤起4.00斤，通货酒红肝1000斤起3.00斤，统货 白肝100斤起13.00斤；
2、河南郑州惠济区，5斤鹅心肝，包邮42.00元一件
3、浙江台州温岭市，鹅肝鹅心肝一体新鲜，5斤装（鹅心肝）39.90元一件
4、广东广州荔湾区，法尚#原味鹅肝#规格1公斤左右/只，价格¥135.00元一件；
鹅肝的营养价值：
鹅肝是一种高营养价值的食品，它含有丰富的营养成分，包括：
1. 蛋白质：鹅肝是优质蛋白质的良好来源，对于身体细胞的修复和生长至关重要。
2. 脂肪：鹅肝富含脂肪，尤其是单不饱和脂肪酸，如欧米茄-9脂肪酸。这些脂肪有助于维持心血管健康和提供能量。
3. 维生素A：鹅肝含有丰富的维生素A，这是视觉、免疫系统以及皮肤和黏膜健康所必需的。
4. 维生素B：鹅肝还富含多种B族维生素，如维生素B12、核黄素和烟酸。这些维生素在能量代谢、神经功能和红血球形成中起重要作用。
5. 矿物质：鹅肝含有丰富的铁、锌和铜等矿物质。这些矿物质对于血红蛋白合成、免疫功能和抗氧化作用至关重要。
然而，鹅肝也是高脂肪和高胆固醇食物，因此应适量食用，特别是对于那些有心血管疾病或高胆固醇的人来说。在享受美味的同时，平衡饮食和适度运动仍然是保持健康的重要因素。
