今日黄泥鳅价格12.00元/斤
价格产考地址:湖北荆州市监利市
黄泥鳅也就是黄板泥鳅,是泥鳅中常见的野生品种,黄泥鳅也代表本地泥鳅,野生泥鳅黄色的也比较多,都是小时候吃的味道。现在其实也有养殖的黄泥鳅,市场价格也比较高,虽然是养殖的,口感还是比较好,虽然没有野生的鲜美,还是有比较好的口感。吸引了大家购买。那么现在市场上的黄泥鳅价格多少钱一斤?蛇农网小编来分享2022年10月今日黄板泥鳅行情走势图给大参考。
2022年10月黄泥鳅价格行情:
2022-10-15黄泥鳅安徽合肥市庐江县17.42元/斤,湖北荆州市监利市12元/斤,北潜江市潜江市13元/斤,湖南长沙市雨花区16.5元/斤,湖北潜江市潜江市19元/斤;
2022-03-31黄泥鳅河北邯郸市丛台区15元/斤,吉林长春市朝阳区10元/斤,湖北荆州市监利市10元/斤,湖北潜江市潜江市12元/斤;
2022-01-29黄泥鳅安徽合肥市庐江县17.42元/斤,湖北荆州市江陵县13.5元/斤,湖北荆州市江陵县15元/斤,湖北荆州市监利市10元/斤;
黄泥鳅营养价值:
泥鳅食用及营养:泥鳅肉质细韧,营养价值高。泥鳅肉质鲜美,富含蛋白质,还有多种维生素。
泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%,脂肪2.7-2.8%,灰分1.6-2.2%,每100克肉中含维生素A70IU,维生素B130微克,维生素B2440微克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品。
而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸,可以保护血管,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高,如维生素A、C及B族维生素。
展开全部内容