今日鳕鱼价格8.33元/斤
价格产考地址：辽宁大连市旅顺口区
鳕鱼是生活在海洋底层的冷水鱼类，是一种营养价值特别高，味道鲜美的海鲜美食。鳕鱼的肝脏还是有极高的药用价值，鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素。它们也是世界上重要的经济鱼类资源，那么现在市场上的鳕鱼价格多少钱一斤？蛇农网小编来分享2022年10月今日各种鳘鱼行情走势图给大家参考。
2022年10月鳕鱼价格行情：
河北保定市高碑店市6.75元/斤；
辽宁沈阳市皇姑区8.17元/斤，辽宁大连市旅顺口区8.33元/斤，辽宁大连市普兰店区5.38元/斤，辽宁大连市沙河口区6.3元/斤，辽宁大连市甘井子区11.63元/斤；
上海市嘉定区5.5元/斤；吉林延边朝鲜族自治州珲春市10.4元/斤；
江苏南通市崇川区10.77元/斤，江苏连云港市赣榆区8.87元/斤；
福建福州市马尾区16.13元/斤，福建漳州市东山县19元/斤；
山东济南市历城区8.94元/斤，山东青岛市城阳区8.17元/斤，山东青岛市崂山区15.8元/斤，山东青岛市市北区5.4元/斤，山东威海市环翠区7.5元/斤，山东威海市荣成市7.25元/斤，山东日照市东港区16.93元/斤，山东临沂市河东区21.3元/斤；
河南郑州市惠济区6.25元/斤；湖南湘潭市岳塘区7.98元/斤；
广东广州市番禺区16元/斤，广东广州市黄埔区18.89元/斤；广西北海市海城区23.5元/斤；
四川成都市金牛区7.15元/斤，四川南充市顺庆区11.62元/斤；
鳕鱼营养价值
鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。
鳕鱼其蛋白含量比三文鱼、鲫鱼、鲳鱼和带鱼都高；而脂肪含量要比带鱼低 7 倍，比三文鱼低 17 倍左右。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白等，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，十分容易被人体消化吸收。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%)，除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外，还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素，是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。另外，鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，对心血管系统有很好的保护作用。因此，鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。
鳕鱼还具有一定的保健功效。鱼肉可活血祛瘀；鱼鳔可补血止血；鱼骨可治疗脚气；鱼肝油可敛疮清热消炎，抑制结核杆菌，消灭传染性创伤中存在的细菌，其制成的药膏能迅速液化坏疽组织；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1 kg胰腺中提取12000 IU胰岛素，有较好的降血糖作用 。
