牛头皮价格多少钱一斤？2022年3月今日牛头皮行情走势图？

今日牛头皮价格9.50元/

价格产考地址：山东滨州阳信县

牛头皮也就是牛头肉去掉瘦肉，一般是拆牛头的时候，先去皮后再拆头骨附着的瘦肉。牛头皮不但有牛皮还有皮下瘦肉、脂肪，营养价值丰富，虽然没有那么多的蛋白质，但胶原蛋白特别丰富，是牛肉所没有的。牛头皮口感特别，吃法也比较多，是很多人都喜欢吃的特别美食。那么现在市场上的牛头皮价格多少钱一斤？下面蛇农网想小编来分享2022年3月今日牛头皮行情走势图？

各地牛头皮价格行情表：

1、山东滨州阳信县，牛头皮，价格9.5元一斤；

2、山东滨州阳信县，牛头皮山东无差价，价格10.50元一斤；

3、福建龙岩新罗区，牛头皮价格¥12.50元一斤；

4、四川成都郫都区，牛头皮价格¥6.00元一斤；

5、山东滨州阳信县，全干（过水）带肉牛头皮丝，价格10元一斤；

6、江西南昌南昌县，牛头肉公牛肉厚，价格15元一斤；

7、河南焦作博爱县，牛头皮大量供应，价格11元一斤；

8、四川成都郫都区，刀削毛牛头皮，凉拌，价格6元一斤；

9、广西贺州平桂区，牛头皮价格¥10.00元一斤；

10、河南漯河召陵区，精品牛头皮、牛皮量大从优，价格7元一斤；

牛头皮怎样煮才不硬？

高压锅炖，高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。把牛头皮用白水煮熟，然后切成薄片，放一些调料拌一下就可以吃了，而且很好吃，最好放高压锅炖。