今日牛拐筋价格18.00元/
价格产考地址:河北沧州河间市
牛拐筋是牛杂筋的一种,牛拐筋一般连着骨头一起出售,也有的出售纯牛拐筋,根据市场需要对外出售,小编认为带骨头的牛拐筋做火锅更美味,营养更加全面。牛拐筋主要营养成分是蛋白质,特别是胶原蛋白最丰富,也是一种美容护肤的营养成分。那么现在市场上的牛拐筋价格多少钱一斤?下面蛇农网小编来告诉大家2022年3月今日牛拐筋行情走势图?
各地牛拐筋价格行情表:
1、河北沧州献县,牛拐筋,肉多,带骨髓,价格9元一斤;
2、山东滨州阳信县,牛拐筋,,大量加工中!价格25元一斤;
3、河北沧州河间市,无调理无水精修棒骨筋价格¥18.00元一斤;
4、山东滨州阳信县,熟牛拐筋,熟度好,价格22元一斤;
5、山东滨州阳信县,牛棒骨筋,价格14元一斤;
6、河北石家庄藁城区,乳牛拐筋价格¥5.00元一斤;
7、山东滨州阳信县,澳康源熟牛拐筋,价格23元一斤;
8、山东滨州阳信县,熟拐筋厂家直销一手货源拐骨筋 !价格23.5元一斤;
蒜子辣牛筋做法:
材料
牛筋,大蒜,油,生抽,老抽,料酒,冰片糖
做法
1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用.
2.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥气很有效果.
3.油锅放1匙油,爆香半头大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.
4.加生抽,老抽(这个可选,其实我自己喜欢瑚珀色的,但先生喜欢比较深颜色的食物,所以用了点老抽调色),料酒,冰片糖(可用白糖代替)炒转,加半杯水烧开后转很小的火焖煮至酥烂(普通锅需要至少一个小时).注:我是烧开后盛到容器里蒸了2小时,所以没加水,原汁原味.
5.等凉盛入长方形容器中(用蛋糕烤模就可以)加盖入冰箱.吃时,切薄片,装盘.所有的调味料都已经入味牛筋中,就这么吃或者沾点醋,都很好.
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