今日猪脊骨价格7.00元/
价格产考地址：山东临沂河东区
猪脊骨是一道特别的美味食谱，无论是熬汤还是烧烤，猪脊骨都是抢手货。但很多地方的猪脊椎骨都不单独出售，和排骨一起出售，主要来自猪肉分割厂，个部位猪肉对外出售，达到最高的价值。这也让我们喜欢吃猪脊骨的美食爱好者有口服了。猪脊骨的价格也不高，特别的现在猪肉价格下跌的时候。那么现在猪脊骨价格多少钱一斤？下面蛇农网小编就来分享给大家2022年3月今日猪龙骨行情走势图。
各地猪脊骨价格行情表：
1、河南郑州中原区，肥猪脊骨块，价格3元一斤；
2、河南郑州中原区，肥猪龙骨低价处理，价格3.4元一斤；
3、山东临沂河东区，冻猪龙骨，又名脊骨，价格7元一斤；
4、江苏南京鼓楼区，新鲜冷冻切好的龙骨，价格9元一斤；
5、山东青岛黄岛区，猪脊骨8-12根，多肉脊骨，价格5.4元一斤；
6、安徽淮北濉溪县，母猪脊骨段，价格3.9元一斤；
7、河北廊坊霸州市，母猪脊骨，价格5.5元一斤；
8、四川成都郫都区，猪脊骨价格8元一斤；
9、天津宝坻区，母猪脊骨，价格4.5元一斤；
10、黑龙江哈尔滨香坊区，2093脊骨段，价格5.75元一斤；
莲米里脊汤做法：
菜系及功效：
肺调养食谱 理气调理食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味：原本味
工艺：煮
莲米里脊汤的制作材料：
主料：猪脊骨750克
辅料：莲子50克,猪里脊肉250克,枣（干）20克,甘草6克,木香5克,豌豆100克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)40克
调料：料酒20克,大葱20克,姜20克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克
教您莲米里脊汤怎么做，如何做莲米里脊汤才好吃
1. 木香、炙甘草洗净用纱布包好；
2. 生姜洗净拍破；
3. 葱洗净切成长段；
4. 猪脊骨洗净砍成长节；
6. 猪里脊肉洗净切成长薄片；
7. 豌豆用清水洗净；
8. 鸡蛋去黄留清；
9. 鸡蛋清与豆粉调成蛋清豆粉；
10. 汤锅置火上，注入清水，下脊骨煮沸，撇去浮沫；
11. 下姜片、葱段，煮2小时；
12. 下大枣、莲子煮30分钟，再放入豌豆、药包煮20分钟；
13. 拣去脊骨和药包，拣出葱、姜不用；
14. 肉片用蛋清豆粉、精盐调好味；
15. 脊骨汤在大火上煮沸下肉片滑好，入味精调味，装入汤盆即成。
