今日鹌鹑蛋价格13.40元/
价格产考地址：江苏凌家塘市场发展有限公司
2022年2月18日鹌鹑蛋价格行情、今日各种鹌鹑蛋多少钱一斤？鹌鹑蛋是一种美食，是蛋类的高档品种。鹌鹑蛋也被叫鸟蛋，但它们早就别驯养成了 家禽，已经不在是野鸟了。鹌鹑蛋口感鲜美可口，比鸡蛋、鸭蛋还是有区别。即使现在生活水平好了，我们在宴席上还能看到鹌鹑蛋的身影，还是大家喜欢的美食，着点足以说明大家对鹌鹑蛋的青睐。现在还正月，需求量大，来看看现在报价。
各地鹌鹑蛋价格行情表：
2022-02-17 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-17 鹌鹑蛋 15.5元/公斤 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心
2022-02-16 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-16 鹌鹑蛋 15.5元/公斤 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心
2022-02-15 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-15 鹌鹑蛋 15.5元/公斤 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心
2022-02-14 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-13 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-12 鹌鹑蛋 13.4元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-02-12 鹌鹑蛋 15.5元/公斤 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心
鹌鹑蛋价值比较
对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜(3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。
中小学生学习负担重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007》建议普通成年人每天吃0.5～1个鸡蛋。高血脂患者保险起见，每周不要超过2、3个鸡蛋（黄）。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。
不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。
