2021年2月19日鸡腰子价格行情、今日鸡腰子多少钱一斤？

导读：2021年2月19日鸡腰子价格行情、今日鸡腰子多少钱一斤？鸡腰子也就是鸡的肾脏，屠宰场开膛分割后的鸡下水中的一种，一般家庭购买鸡吃，鸡腰子一起烹饪，很多人吃的不过瘾，一只鸡只有一副鸡腰子。其实可以购买鸡腰子吃，可以红烧，也可以做汤，根据自己的口感来做。年轻人更喜欢烧烤吃。在过年这段时间里，鸡腰子价格怎么样呢？下面蛇农网小编来告诉大家：

鸡腰子今日均价99.81 元/公斤

2021-02-18鸡腰子山东日照市东港区10元/斤-

2021-02-18鸡腰子广东广州市白云区13.5元/斤12.50%

2021-02-18鸡腰子四川内江市市中区15元/斤

广东佛山南海区鸡腰子--90/公斤平稳

广东佛山三水区鸡腰子--102/公斤平稳

广西来宾武宣县鸡腰子--96/公斤平稳

宁夏固原原州区鸡腰子--76/公斤平稳

河南郑州登封市鸡腰子--90/公斤平稳

浙江温州瓯海区鸡腰子--98/公斤平稳

四川成都金牛区鸡腰子--96/公斤平稳

安徽宿州泗县鸡腰子--90/公斤平稳

四川内江市中区鸡腰子--96/公斤平稳

浙江金华武义县鸡腰子--90/公斤平稳

广西南宁兴宁区鸡腰子--78/公斤平稳

广东深圳龙岗区鸡腰子--120/公斤平稳

江苏南京鼓楼区鸡腰子--79/公斤平稳

广东肇庆四会市鸡腰子--113.33/公斤平稳

山东滨州滨城区鸡腰子--80/公斤平稳

四川成都简阳市鸡腰子--90/公斤平稳

广东广州白云区鸡腰子--78/公斤平稳

广东湛江霞山区鸡腰子--110/公斤平稳

炒鸡腰是一道由鸡腰、冬菇、味精等做成的美食。

原料：

鸡腰250克，水发冬菇15克，熟冬笋片25克，味精2克，葱结5克， 精盐4克，绍酒10克，猪肉汤150克，水淀粉10克，熟猪油50克。

制法：

（1）将鸡腰除去血污，洗净。冬菇去蒂、洗净、挤干水分，横直交错每朵切成4块。

（2）炒锅置旺火上烧热，加入熟猪油15克，烧至八成热，下入葱结，煸炒出香味后，加入绍酒、猪肉汤，放入鸡腰、冬菇、冬笋片、精盐烧开，改用小火烧约5分钟，待汤汁乳白时，再改用旺火烧沸，取出葱结，用水淀粉勾芡，待卤汁稠浓加入熟猪油搅匀，起锅装盘即成。

特点：

此系淮扬风味菜，色泽清雅素丽，鸡腰滑嫩，清香爽口。