2021年2月8日牛腹肉条价格行情、今日牛腹肉条多少钱一斤？

导读：2021年2月8日牛腹肉条价格行情、今日牛腹肉条多少钱一斤？牛腹肉条就是牛的腹部肉条，是一种比较优质的牛肉，这里的牛肉含有一定的脂肪，并非死板肉，营养丰富，肉质细腻可口，适合各种吃法，特别适合做西餐，也是大家都喜欢吃的牛肉。牛腹肉条是通过简单分割后出售的，价格稍高。那么现在要过年了，市场上的牛腹肉条价格怎么样呢？下面蛇农网小编来告诉大家：

牛腹肉条今日均价49.5 元/公斤

山东滨州阳信县牛腹肉条--49.5/公斤平稳

2020-12-13牛腹肉条山东济南市历下区14.4元/斤-10.00%

2020-12-13牛腹肉条山东滨州市惠民县24.2元/斤-

2020-12-13牛腹肉条山东滨州市阳信县24.5元/斤

（1）.先洗牛肉，之后咱们用刀沿着牛肉上面的纹路进行切片。再把牛肉片放入碗里再次用温水清洗，把血水清除掉，按照这个步骤我们洗两遍。之后把牛肉片沥干，加入一勺盐，一勺胡椒粉，两勺酱油用手抓均匀，抓至有一些粘稠。然后咱们打入一个鸡蛋抓匀，再加入一勺淀粉抓匀，最后咱们加入适量的食用油，腌制半个小时。

（2）.在腌制半个小时的这段时间里，我们把其他的食材处理一下：生姜切成片，大葱斜刀切成块，泡椒也是斜刀切圈。

（3）.接着我们往锅里多倒入一些食用油，把油烧至五层热的时候下入腌制好的牛肉。炒至牛肉变色后即可捞出。

（4）.接着我们在锅里留约4勺底油这样，然后下入姜片，把姜片炒出香味，然后下入牛肉。把牛肉炒开后倒入一勺酱油，一勺料酒，一勺胡椒粉，适量的盐，接着放入大葱和辣椒，翻炒均匀。最后放上小半碗水淀粉翻炒均匀，收汁出锅即可。