2020年12月28日紫叶生菜价格行情、今日紫叶生菜多少钱一斤？

导读：2020年12月28日紫叶生菜价格行情、今日紫叶生菜多少钱一斤？紫叶生菜是生菜的一个变种，也是生菜，紫叶生菜除了颜色不同，其他都差不多，也有比较高的营养价值，蛋白质、碳水化合物、维他命、微量元素都比较丰富，是我们日常不可不吃的常见蔬菜品种，也是营养师推荐的日常蔬菜。那么现在市场上的紫叶生菜多少钱一斤呢？蛇农网小编来告诉大家：

江苏盐城大丰区紫叶生菜--5/斤平稳

安徽宿州灵璧县紫叶生菜--2/斤平稳

辽宁沈阳于洪区紫叶生菜--5.5/斤平稳

辽宁沈阳新民市紫叶生菜--3/斤平稳

云南昆明晋宁区紫叶生菜--3/斤平稳

辽宁沈阳于洪区紫叶生菜--6/斤平稳

辽宁沈阳新民市紫叶生菜--3/斤平稳

山东淄博张店区紫叶生菜--3/斤平稳

辽宁沈阳于洪区紫叶生菜--2.9/斤平稳

辽宁沈阳新民市紫叶生菜--3/斤平稳

山东淄博张店区紫叶生菜--3/斤平稳

辽宁沈阳于洪区紫叶生菜--2.9/斤平稳

辽宁沈阳新民市紫叶生菜--3/斤平稳

红叶生菜和紫叶生菜光合色素含量显著高于绿叶生菜，即红叶生菜和紫叶生菜光合潜能较高。但这一优势并未表现在生物量积累方面，可能由红叶、紫叶生菜光合速率差异造成。3 种生菜在总酚、 类黄酮、 可溶性糖和抗坏血酸含量方面不存在显著差异，但花青素含量红叶生菜最高，紫叶生菜其次。所以，在营养品质方面， 红叶胜于紫叶生菜， 紫叶生菜胜于绿叶生菜。