2020年12月14日牛百叶价格行情、今日牛胃多少钱一斤？

导读：2020年12月14日牛百叶价格行情、今日牛胃多少钱一斤？牛百叶也就是老百姓说的牛肚子，牛胃，是一种火锅好食材，很多人都喜欢吃，牛肚子咸菜火锅也特别的好吃。牛百叶具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。那么现在市场上的牛百叶多少钱一斤呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

2020-12-13牛百叶河北沧州市献县22元/斤-

2020-12-13牛百叶内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市24.5元/斤-

2020-12-13牛百叶江苏南京市栖霞区20元/斤-

2020-12-13牛百叶山东济南市历城区18元/斤-

2020-12-13牛百叶河南郑州市惠济区16.83元/斤-

2020-12-13牛百叶重庆市万州区20.9元/斤-

2020-12-13牛百叶重庆市江北区20元/斤-

2020-12-13牛百叶四川成都市双流区13元/斤-

2020-12-13牛百叶四川成都市武侯区18.7元/斤-

2020-12-13牛百叶青海西宁市城东区14元/斤

重庆重庆南岸区牛百叶--61/公斤平稳

云南昭通昭阳区牛百叶--70/公斤平稳

河北张家口康保县牛百叶--80/公斤平稳

福建宁德蕉城区牛百叶--76/公斤平稳

山东潍坊诸城市牛百叶--79.8/公斤平稳

江苏宿迁泗阳县牛百叶--76/公斤平稳

河北沧州献县牛百叶--50/公斤平稳

浙江杭州余杭区牛百叶--68/公斤平稳

四川成都武侯区牛百叶--72/公斤平稳

山东滨州阳信县牛百叶--69.67/公斤上升

广东肇庆高要区牛百叶--50/公斤平稳

福建龙岩新罗区牛百叶--70/公斤平稳

河南驻马店新蔡县牛百叶--76/公斤平稳

山东烟台福山区牛百叶--80/公斤平稳

河南周口淮阳区牛百叶--70/公斤平稳

内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市牛百叶--64/公斤平稳

山东济南市中区牛百叶--76/公斤平稳

四川阿坝松潘县牛百叶--76/公斤平稳

安徽合肥瑶海区牛百叶--64/公斤平稳

四川成都彭州市牛百叶--50/公斤平稳

牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃（俗称毛肚）、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。