今日鸡油菌价格元/
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导读:2020年11月6日鸡油菌价格行情、今日鸡油菌多少钱一斤?鸡油菌是真菌的一种,肉质子实体,形状如喇叭。鸡油菌颜色杏黄,非常的美观。鸡油菌味道特别的鲜美,是山珍级别的野味。含有大量的维生素、胡萝卜素以及微量元素,食用可以有效的提高人体的抵抗力,鸡油菌性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。那么现在市场上的鸡油菌多少钱一斤呢?下面蛇农网小编就来告诉大家:

各地鸡油菌价格行情表:
2020-11-05鸡油菌黑龙江七台河市勃利县33元/斤-
2020-11-05鸡油菌安徽合肥市庐阳区32.5元/斤-
2020-11-05鸡油菌福建南平市建瓯市35元/斤-
2020-11-05鸡油菌河南新乡市辉县市35元/斤-
2020-11-05鸡油菌广东广州市白云区31.6元/斤-0.21%
2020-11-05鸡油菌广东广州市越秀区47.67元/斤-
2020-11-05鸡油菌贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市35元/斤-
2020-11-05鸡油菌云南昆明市官渡区47元/斤13.84%
2020-11-05鸡油菌云南昆明市盘龙区39.67元/斤-
2020-11-05鸡油菌云南普洱市思茅区49元/斤-
2020-11-05鸡油菌陕西安康市汉滨区50元/斤
云南昆明官渡区鸡油菌--45/斤平稳
河北邯郸肥乡区鸡油菌--24.5/斤平稳
湖北襄阳保康县鸡油菌--30/斤平稳
河南郑州惠济区鸡油菌--50/斤平稳
吉林吉林市蛟河市鸡油菌--30/斤平稳
福建南平建瓯市鸡油菌--32/斤平稳
黑龙江七台河勃利县鸡油菌--35/斤平稳
山东临沂莒南县鸡油菌--35/斤平稳
云南文山文山市鸡油菌--28.5/斤平稳
云南迪庆香格里拉市鸡油菌--35/斤平稳
内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市鸡油菌--20/斤下降
广东广州白云区鸡油菌--31.5/斤平稳
云南丽江古城区鸡油菌--38/斤平稳
广东广州荔湾区鸡油菌--44.45/斤上升
广东广州越秀区鸡油菌--44/斤平稳
青海西宁城北区鸡油菌--45/斤平稳
贵州毕节大方县鸡油菌--40/斤平稳
广东佛山南海区鸡油菌--50/斤平稳

鸡油菌的化学成分:
鸡油菌子实体易挥发性成分进行GC-MS分析,共检测出34种物质,主要以酯类为主,占总峰面积的53.28%,其次是酸(30.34%)还含有少量的酮类、醛类、烷烃以及烷烃衍生物。其中,酯类中亚油酸乙酯含量最多为30.703%,其次为油酸乙酯为11.554%、棕榈酸甲酯4.789%;酸类中主要以顺式-十八碳烯酸(13.480%)、棕榈酸(13.463%)、硬脂酸(3.206%)为主。
鸡油菌在德国非常有名,它和著名的德国香肠一样受人喜爱,但价格要贵很多。鸡油菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味,这种味道是任何种类的食物所没有的。吃鸡油菌的方法有多种花样,最为特别的可能要算奶油香草鸡油菌。
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