2020年11月6日元蘑价格行情、今日干元蘑多少钱一斤？

导读：2020年11月6日元蘑价格行情、今日干元蘑多少钱一斤？元蘑也叫冬蘑、元蘑（黑龙江）、黄蘑（吉林）、晚生北风菌等，各地的叫法不同，一般就是指亚侧耳，是常见的蘑菇品种。是木材的腐朽菌之一，食用价值比较高，研究发现有不错的抗癌功效。我国大部分地区都可以种植，需求比较大。价格适中。那么现在市场上的元蘑多少钱一斤呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

2020-11-05元蘑吉林白山市抚松县57.5元/斤-

2020-11-05元蘑黑龙江牡丹江市海林市40元/斤

2020-09-02 元蘑 吉林通化市东昌区 50元/斤 -

2020-09-02 元蘑 黑龙江牡丹江市海林市 40元/斤

黑龙江七台河桃山区元蘑--34/斤平稳

吉林延边安图县元蘑--80/斤平稳

黑龙江牡丹江东宁市元蘑--50/斤平稳

吉林延边敦化市元蘑--70/斤平稳

黑龙江哈尔滨尚志市元蘑--40/斤平稳

河北张家口宣化区元蘑--45/斤平稳

亚侧耳以长白山区特产质量最好，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高。较之野生黄灵菇，养殖亚侧耳的营养价值当然是逊色的。而野生亚侧耳通常会有少量虫蛀的痕迹，中秋过后从野外采摘的亚侧耳相对而言虫蛀较少，营养价值很高。

食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。

抗癌试验表明，对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%，对艾氏癌的抑制率为70%。