今日猪腰子价格元/
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导读：2020年9月30日猪腰子价格行情、今日猪肾多少钱一斤？猪腰子就是猪肾，是一道美味小吃，猪腰子的做法比较多，从滋补功效来看，有补肾的功效，口感也特别的好，鲜美可口，比瘦猪肉更加美味，猪腰子的需求比较大，市场价格也比较高，不过现代认为，吃猪腰子不健康，不过对于吃货来说，就管不了那么多了，下面我们来看看市场价格。
各地猪腰子价格行情表：
2020-09-29猪腰子河北石家庄市裕华区10.5元/斤-
2020-09-29猪腰子河北邯郸市临漳县13元/斤-
2020-09-29猪腰子河北保定市定州市12.8元/斤3.43%
2020-09-29猪腰子河北保定市望都县15.5元/斤-
2020-09-29猪腰子江苏南京市栖霞区14元/斤-
2020-09-29猪腰子江苏南京市江宁区17.9元/斤-
2020-09-29猪腰子山东临沂市临沭县22元/斤-
2020-09-29猪腰子山东滨州市滨城区10.75元/斤14.67%
2020-09-29猪腰子河南新乡市卫滨区12.25元/斤-
2020-09-29猪腰子四川成都市崇州市18.2元/斤-
2020-09-29猪腰子四川广元市利州区13.5元/斤
怪味猪腰片做法：
主料：猪腰子500克。
辅料：香菜叶10克。
调料：绍酒20克,芝麻酱15克,油酥郫县豆瓣酱10克,油酥豆鼓茸5克,白糖10克,香醋10克,醪糟汁10克,酱油20克,鲜蒜茸10克,花椒面5克,胡椒面1克,精盐2克,味精5克,香油10克,红油辣椒15克,油酥花生碎20克。
咸甜酸辣麻鲜香，七味并重而和谐。
1.将猪腰撕去油皮，中间片开，片净腰臊，顺长直刀剞0.3厘米宽的花刀，再横过来沿宽面斜刀片成3.5厘米宽的薄片，放入清水中浸漂两次，漂去血污。锅中入水烧开，下入绍酒，下入腰片飞水（焯）至断生呈佛手状，下入漏勺，沥净水分，晾凉。
2.将芝麻酱入碗，加入油酥郫县豆瓣酱、油酥豆豉茸、白糖、香醋，用筷子朝一个方向搅匀，并陆续注入醪糟汁、酱油，加入胡椒面、花椒面、鲜蒜茸、味精、精盐、香油、红油辣椒，油酥花生碎调搅均匀成怪味汁。下入飞水晾凉的佛手腰片拌匀，用筷子夹入盘中，撒上香菜叶即成。
信息发布人：蛇农网（完）
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