今日鸡心价格元/
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导读：2020年7月3日鸡心价格行情、今日鸡心多少钱一斤？鸡心也是一种常见的鸡下水，是很多人都喜欢吃的美食，现在被屠宰场单独拿出来小时候，这样喜欢吃鸡心的人就有口福了。鸡心就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。现在市场价格多少钱一斤呢？鸡心今日均价5.48 元/斤，详细鸡心价格如下；
各地鸡心价格行情表：
2020-07-03 鸡心 河南周口市鹿邑县 7.25元/包 3.57%
2020-07-03 鸡心 河北保定市定州市 0.32元/件43.63%
2020-07-03 鸡心 河南郑州市中牟县 79.33元/件0.05%
2020-07-03 鸡心 四川遂宁市大英县 3元/斤
2020-07-03 鸡心 山东临沂市沂南县 4.8元/斤
2020-07-03 鸡心 山东滨州市滨城区 2.1元/斤
2020-07-03 鸡心 河南周口市鹿邑县 6.5元/箱
2020-07-03 鸡心 山东临沂市兰山区 5元/斤
2020-07-03 鸡心 山东临沂市兰山区 112元/箱
2020-07-03 鸡心 山东滨州市博兴县 60元/箱
铁板鸡心做法：
制法：
1、鸡心洗净，在鸡心尖上切四刀成菊花形，入清水中漂净血水，捞出控干，拿碗用盐、葱姜水、料酒腌渍入味。
2、净锅上火，清水烧沸，放少许葱姜水、料酒，下鸡心焯水至定形，起锅投凉备用。
3、净锅上火，入色拉油烧热后，放姜米、蒜苗段、干红椒节和郫县豆瓣炒香出色，掺鸡汤，调入适量盐烧沸，下鸡心焖烧，汤汁快干时，调入味精，起锅装碗待用。
4、铁板上火烧热后，置放于托盘上，铁板上淋入少许麻油，取碗中的鸡心倒在铁板上，点缀上香菜叶，即可上桌。
特点：鸡心形美，麻辣鲜香。
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