山西晋城绿欣市场：一周蔬菜价格分析（5月18日-5月24日）

   导读：山西晋城绿欣市场：一周蔬菜价格分析（5月18日-5月24日），本周监控的26个蔬菜品种有八个上周，七个下降，十一个与上周平衡。西葫芦，骤降幅度为：38%；我们来看看具体的价格浮动。

   本市场（2020年5月18日—2020年5月24日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.70元/公斤，环比持平。 

   与上周相比，在市场监测的26个品种中,8种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下降，11种蔬菜价格与上周持平。 

   具体分析，本周蔬菜价格与上周（2020年5月11日至2020年5月17日）相比整体持平。本周天气晴好，气温持续上升。进入小满后，随着气温的升高，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，品种丰富，带动整体价格出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有：芹菜，上涨幅度为：16%；大幅度上涨的蔬菜品种有:生菜、土豆，上涨幅度分别为：23%、26%；陡升的蔬菜品种有：菠菜、菜花、黄瓜、油麦菜、蒜苔，陡升幅度分别为：30%、34%、35%、48%、76%；较大幅度下降的蔬菜品种有：西红柿、南瓜、青椒、茄子、豆角，下降幅度分别为：10%、13%、18%、19%、19%；大幅度下降的蔬菜品种有:洋白菜，下降幅度为：26%；骤降的蔬菜品种有：西葫芦，骤降幅度为：38%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。 

   进入下周，随着气温的持续升高，预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。