导读：东兰乌鸡也是乌骨鸡的一个品种，是广西壮族自治区河池市东兰县特产，全国农产品地理标志。该品种有黑毛、乌皮、乌肉、乌骨的特点，体型中等，结实紧凑。东兰乌鸡肉质鲜美，口感细腻，低脂肪，含有丰富的营业成分，受到消费者青睐。下面蛇农网小编来分享一下东兰乌鸡图片品种介绍给大家。
一、东兰乌鸡简介
东兰乌鸡是广西壮族自治区河池市东兰县特产，全国农产品地理标志。
东兰县地处亚热带，气候温和，雨量充沛，自然资源丰富。东兰乌鸡为黑毛、乌皮、乌肉、乌骨，体型结实紧凑、体态匀称，其肉质中含有18种人体需要的氨基酸，含有钙、铁、锌等微量元素和多种维生素，有营养价值和药用价值，是低脂肪、多微量元素和维生素的碱性食品鸡种。
2014年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“东兰乌鸡”实施农产品地理标志登记保护。
二、东兰乌鸡分类
中文名：东兰乌鸡
产地名称：广西壮族自治区河池市东兰县
品质特点：低脂肪、含多微量元素和维生素
地理标志：中国国家农业部农产品地理标志
批准文号：中华人民共和国农业部公告第2105号
批准时间：2014年5月22日
三、东兰乌鸡特点
外在特征：
东兰乌鸡毛色以全黑为主，片状羽，少数个体颈部有镶金边或镶银边的羽毛，个别有凤头。东兰乌鸡单冠直立，冠齿4～7个。鸡冠、肉髯、耳垂、喙、脚大多数呈黑色，鸡的皮肤、肉、骨、内脏为浅乌色。东兰乌鸡个别有毛脚，一般有四趾，少数有五趾。
内在指标：
东兰乌鸡其肉质细嫩，肉味鲜浓，营养价值高，含有18种人体必须氨基酸，氨基酸总量：母鸡达18.52%，公鸡达20.53%；此外，其肉中还含有钙、锌、铁等微量元素和多种维生素A、维生素B1、B1、B12、维生素C和维生素E等。东兰乌鸡的营养成分：水分67～78克／百克，蛋白质19.0～27.5克／百克，总脂肪0.10～0.6克／百克，胆固醇100～150毫克／百克，氨基酸总量18～231毫克/百克。
四、东兰乌鸡环境
地理土壤：
东兰县地处广西壮族自治区西北，云贵高原南缘，红水河中游，离自治区首府南宁市308千米，距河池市金城江区108千米，面积2415平方千米。东兰县属亚热带阔叶林红壤地带，土壤的成土母岩有浅灰色砂岩、粉砂岩夹岩、钙质页岩、石灰岩等。土层深厚，绝大部分在1.0米以上，表土有机质含量为3～4％。全县森林面积117953.3平方千米，森林覆盖率达75.3％以上。
水文情况：
东兰县水源充足，有大小河溪流250条，水质清洁无污染，矿化度小于l克／L。该地气候条件适合多种农作物生长，适合东兰乌鸡的生长和繁衍生息，有利于东兰乌鸡的生态养殖。
气候情况：
东兰县地处亚热带，气候温和，雨量充沛，自然资源丰富，全县森林覆盖率84.25%。东兰县位于中、南亚热带之间的季风气候区。总的气候特征是夏长冬短，雨热同季，冬暖夏凉，气候温和，光照充足，局部灾害天气频繁，光、温、水的地域差异明显，四季分明。东兰县年平均气温为20.5℃，年平均日照时数1522小时，无霜期330～350天，年降雨量1600~1700毫米，形成了春夏气候湿润，冬季气候干燥的季风气候特点，适宜东兰乌鸡的养殖。
五、东兰乌鸡渊源
东兰县东兰乌鸡生产有着悠久的历史，据史料记载，东兰乌鸡曾作为贡品进贡皇上。东兰乌鸡是在东兰县特定的山区自然、气候和社会环境条件下，经农村群众的常年闭锁自繁自养而形成的一个地方家禽品种。据《东兰县志》中畜牧篇记载，“本地鸡毛色有灰、黄、黑、花黑等，体型小，体重一般在1~2千克，肉质细嫩。
六、东兰乌鸡生产
2016年，东兰乌鸡全年出笼150万羽。
2017年，东兰县建有东兰乌鸡原种繁育场一个，林下养殖场达65个。
2019年上半年，东兰全县鸡出栏117.54万羽，存栏88.26万羽。
七、东兰乌鸡荣誉
2002年3月，东兰三乌鸡被认定为广西地方优良畜禽品种，命名为“东兰乌鸡”。
2009年12月，被列入“国家畜禽品种目录”，正式定名为“广西乌鸡”，提升为广西品牌 。
2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“东兰乌鸡”实施农产品地理标志登记保护。
2018年4月，东兰三乌鸡被首届广西好食材评选推介活动评为“广西十大好吃鸡”。
八、东兰乌鸡保护
地域保护范围：东兰乌鸡的国家农产品地理标志地域保护范围为：东兰县东兰镇、隘洞镇、长江乡、金谷乡、巴畴乡、切学乡、长乐乡、武篆镇、花香乡、泗孟乡、兰木乡、大同乡、三弄瑶族乡、三石镇等14个乡镇149个行政村。地理坐标为东经107°05′00″～107°43′00″，北纬24°13′00″～24°51′00″ 。
九、东兰乌鸡图片
