牛蛙的功效与作用？了解一下吃牛蛙的功效和作用有哪些？

   导读：牛蛙是一种菜用蛙，是美洲引进饲养，作为替代青蛙的一种大型蛙类，牛蛙也叫美国青蛙，在其他国家是不被食用的，我国人民比较细吃蛙类，对美食的眼界也比较开阔，关键做的特别美味好吃。那么吃牛蛙的功效与作用有哪些呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

   牛蛙和青蛙一样，有基本相同的功效，具有利水消肿，清热解毒，补虚的功效，可以用于水肿，膨胀，黄疸，虾蟆瘟，小儿热疮，痢疾，疳疾，劳热，产后体弱等症。

   牛蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷以及其他的微量元素，具有滋补养生的功效，另外，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。

   吃牛蛙有利水消肿，清热解毒的功效，对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗有不错的效果，有较好的利水消肿的功效。

   牛蛙肉质鲜美，更重要的是蛙肉中含有丰富的锌、硒以及其他的微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。

   牛蛙的保健功效也特别出色，它可以滋补也可以解毒，人们食用以后能调节胃酸分泌，缓解消不良。平时多吃牛蛙还能补益气血，滋阴壮阳，对男性阳痿和早泄有很好的预防功效，另外牛蛙还有补气安神的作用，可以用于人类病后身体的恢复，也能用于人类失眠和神经衰弱的调理。

   牛蛙还具有解毒的作用，经常喝酒抽烟的人肝能力受到了损伤，吃牛蛙的话可以有效恢复这些器官。