2021年8月15日猪头价格行情、今日猪头肉多少钱一斤？

2021年8月15日猪头价格行情、今日猪头肉多少钱一斤？猪头是很多人嫌弃的猪部位，其实，猪头肉还是很有特点的，吃起来比猪肉有区别，没有猪肉那么肥腻感，看上去像是肥肉多，但不是真正的肥肉。猪头主要是猪皮连着一层瘦肉，里面都是头骨，没有太多的肉，猪头的价格相对比较低了。那么现在市场上猪头的价格怎么样呢？我们来看看。

现在市场上猪头今日均价9.30 元/公斤，相比于昨天0.18 (下降3.72%)，重庆重庆酉阳县猪头--7.6/公斤平稳，安徽马鞍山雨山区猪头--12/公斤平稳，山东临沂沂南县猪头--9.6/公斤平稳，天津天津宝坻区猪头--8.74/公斤平稳，山东临沂沂水县猪头--9.86/公斤下降，广东湛江赤坎区猪头--11/公斤平稳，安徽合肥瑶海区猪头--9/公斤平稳，云南昭通威信县猪头--8/公斤平稳，河北邢台隆尧县猪头--7.2/公斤平稳，吉林白山抚松县猪头--12/公斤平稳。

2021-08-14猪头河北石家庄市元氏县5.5元/斤-

2021-08-14猪头河北石家庄市鹿泉区11.75元/斤-

2021-08-14猪头河北邯郸市成安县6.5元/斤-

2021-08-14猪头山西大同市云州区5元/斤-

2021-08-14猪头山西晋中市平遥县16元/斤-

2021-08-14猪头内蒙古呼和浩特市土默特左旗6元/斤-

2021-08-14猪头辽宁沈阳市于洪区7元/斤-

2021-08-14猪头辽宁沈阳市大东区5.88元/斤-5.11%

2021-08-14猪头辽宁沈阳市新民市5.9元/斤-

2021-08-14猪头上海市浦东新区9元/斤-

2021-08-14猪头辽宁锦州市北镇市12元/斤-

2021-08-14猪头辽宁葫芦岛市连山区6.4元/斤-

2021-08-14猪头吉林长春市九台区6元/斤-

2021-08-14猪头吉林四平市铁西区5.5元/斤-

2021-08-14猪头黑龙江哈尔滨市五常市7元/斤

2021-08-14猪头黑龙江哈尔滨市双城区7.5元/斤-

2021-08-14猪头黑龙江哈尔滨市道外区6.81元/斤-

2021-08-14猪头黑龙江齐齐哈尔市依安县7.15元/斤-

2021-08-14猪头黑龙江绥化市绥棱县6.1元/斤-

2021-08-14猪头安徽合肥市巢湖市5.5元/斤-

2021-08-14猪头江苏南京市六合区19.25元/斤-

2021-08-14猪头江苏南京市栖霞区17元/斤-

2021-08-14猪头江苏南京市江宁区15元/斤-

2021-08-14猪头江苏南京市玄武区17元/斤-

2021-08-14猪头江苏连云港市东海县15.5元/斤-

2021-08-14猪头江苏盐城市亭湖区22元/斤-

2021-08-14猪头江苏泰州市兴化市10元/斤-

2021-08-14猪头浙江杭州市余杭区19元/斤-

2021-08-14猪头浙江衢州市衢江区9元/斤-

2021-08-14猪头安徽合肥市瑶海区11.6元/斤

2021-08-14猪头安徽合肥市肥东县7.5元/斤-

2021-08-14猪头安徽马鞍山市雨山区9.33元/斤-

2021-08-14猪头安徽六安市霍邱县8.5元/斤-

2021-08-14猪头江西南昌市南昌县6.5元/斤-

2021-08-14猪头江西赣州市南康区10元/斤-

2021-08-14猪头山东济南市历城区7.5元/斤-

2021-08-14猪头山东济南市槐荫区9元/斤-

2021-08-14猪头山东枣庄市山亭区6.5元/斤-

2021-08-14猪头山东潍坊市诸城市7.88元/斤-

2021-08-14猪头山东济宁市汶上县7.5元/斤-

2021-08-14猪头山东临沂市临沭县8.63元/斤-

2021-08-14猪头山东临沂市兰山区9.14元/斤-

2021-08-14猪头山东临沂市沂南县10.11元/斤-7.42%

2021-08-14猪头山东临沂市沂水县7.1元/斤-

2021-08-14猪头山东临沂市河东区7.42元/斤

2021-08-14猪头河南郑州市上街区10元/斤-

2021-08-14猪头河南郑州市中原区7.82元/斤-

2021-08-14猪头河南郑州市中牟县6.96元/斤-

2021-08-14猪头河南郑州市惠济区10.52元/斤-

2021-08-14猪头河南郑州市管城回族区8.25元/斤-

2021-08-14猪头河南洛阳市伊川县7.5元/斤-

2021-08-14猪头河南新乡市卫滨区13元/斤-

2021-08-14猪头河南新乡市牧野区10.5元/斤-

2021-08-14猪头河南新乡市长垣县10.5元/斤-

2021-08-14猪头河南许昌市禹州市6元/斤-

2021-08-14猪头河南漯河市临颍县10.9元/斤

材料:猪头肉、香菜叶、酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油、鸡精、白糖。

做法:

1、先将猪头肉去毛洗净后在清水中漂上一小时,漂去血水,然后再冲洗一遍,放入锅中用清水煮熟,可放入两块拍烂的老姜,入味。

2、将煮好的的猪头肉捞出冷却,切成薄片,装盘,如果你刀工够好,当然是切得越薄越好。

3、取一小碗,将酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油、鸡精和白糖在小碗里按比例兑好搅拌匀,调和成调料,配料的投放比列完全是各人所好,喜欢吃甜味的,白糖、醋可以多放点,喜欢麻辣的,花椒粉和辣椒油可以多放点。

4、将调和好的调料均匀的淋在猪头肉上,然后撒上香菜叶就可以了。