花菜怎么洗？如何正确快速的清洗干净花菜？

   导读：花菜也叫菜花，是一种富含维生素C的普通蔬菜品种，每一个家庭经常都要吃到它们，价廉物美，吃起来也不腻，且营养价值特别的高。富含大量的维生素、微量元素，使用可以提高人体的抵抗力。关于吃菜花的好处，经常关注蛇农网的小伙伴都知道，但花菜清洗的时候比较麻烦，如果是第一次做菜，还感觉无从下手。花菜怎么洗？如何正确快速的清洗干净花菜呢？下面蛇农网小编就来分享给大家：

   1、首先把整棵的花菜放到水池的水龙头下面冲洗一下，清洗掉表面的污垢；

   2、清洗玩了之后，在用剪刀把菜花剪成小朵，放在盆里面。

   3、然后放入适量的面粉，面粉可以清洁花菜小朵上的污垢，可以附着不容易洗掉的赃物；

   4、接着在放入适量的食盐和碱面，这里用食盐是为了清洗掉花菜表面上的农药；

   5、放入这些“清洗剂”后，开始用手抓洗，大约2分钟，然后在浸泡5分钟；

   6、五分钟以后，在用手抓洗一次，然后捞出菜花；

   7、这个时候我们可以看到清洗过后的水已经很脏了，都是菜花上的脏，有点可怕吧。

   8、然后倒掉脏水，放入清水后，把捞上来的菜花在清洗一遍，这样基本可以把残留在花菜上的盐、淀粉清洗掉。

   9、清洗好以后，还需要控干水分才可以炒食。